海街丼 (東港城)

营业中

休息中

今日早上醒来已经挂咗8号风球，直至下午才改挂3号，立刻入将军澳探下婆婆，我带咗佢落东港城海街丼食晚餐，餐厅主打日本菜，装修是走居酒屋的风格。刺身两点新鲜肥美，油甘鱼每口都充斥鱼油香气，具独特清爽口感，味道甘甜鲜美，鱼肉细致幼滑！帆立贝肉身肥厚，味道鲜爽带甜。炸油甘鱼粒，炸过后油脂更丰富，油而不腻，口感甚佳！ 肉质鲜嫩，味道十分具层次性。 京葱味噌烧鸡丼，烧鸡肉质鲜嫩，配咸咸甜甜的味噌酱汁超级下饭，温泉蛋的蛋黄是刚刚凝固，而蛋白就像豆花般嫩滑，把鸡蛋伴入饭中增加了香滑口感。味噌汤带有甜味，木鱼茄子茄子绵软细滑，上面还有木鱼花，令原本味道平淡嘅茄子更添惹味。