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2023-11-18
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FUMI DELUXE TASTING MENU 尝味盛宴日式料理总是很精致,每一道菜都好睇又好食,激发味蕾的享受;环境宽敞,很有私人空间,与好姊妹倾谈得特别自在;服务💯,还有惊喜魔术表演!令人愉悦的一顿晚宴❣️先付水云酢寿司、田乐六方芋[又是令人开胃的,精致美味]刺身鲜吞拿鱼腩、初鲣鱼白象拔蚌、真鲷[鱼刺身很高汁,juicy, 蚌爽脆口感]温物海胆及三文鱼籽豆乳茶碗蒸[以为是蛋,惊喜!豆腐清新呢]煮物龙虾贝足煮[啖啖肉,甜甜的酱汁,很入味]炸物鳢鱼天妇罗[炸后的鱼味还很鲜浓,内嫩,难得难得]食事网烧A4宫崎牛丼配温泉蛋[最后有饭吃,真够丰盛!牛脂分布平均,和味无穷]果物时令果物[盛宴后来些水果,比甜品更合心意,士多啤梨、蜜瓜、提子都很鲜甜]Mocktails🍸Fuji Honey🍸Fumi Ice Tea
日式料理总是很精致,每一道菜都好睇又好食,激发味蕾的享受;环境宽敞,很有私人空间,与好姊妹倾谈得特别自在;服务💯,还有惊喜魔术表演!令人愉悦的一顿晚宴❣️
先付
水云酢
[紫菜,酸酸地,冰凉的,好开胃]
前菜
慢煮鸭胸、菊菜浸汁、
炙烧银鳕鱼寿司、田乐六方芋
[又是令人开胃的,精致美味]
刺身
鲜吞拿鱼腩、初鲣鱼
白象拔蚌、真鲷
[鱼刺身很高汁,juicy, 蚌爽脆口感]
温物
海胆及三文鱼籽豆乳茶碗蒸
[以为是蛋,惊喜!豆腐清新呢]
煮物
龙虾贝足煮
[啖啖肉,甜甜的酱汁,很入味]
炸物
鳢鱼天妇罗
[炸后的鱼味还很鲜浓,内嫩,难得难得]
食事
网烧A4宫崎牛丼配温泉蛋
[最后有饭吃,真够丰盛!牛脂分布平均,和味无穷]
果物
时令果物
[盛宴后来些水果,比甜品更合心意,士多啤梨、蜜瓜、提子都很鲜甜]
Mocktails
🍸Fuji Honey
🍸Fumi Ice Tea
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