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2023-03-18
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近排无埋口罩令梗系四围去揾野食啦，今次揾食黎到尖沙咀，揾到间邻近尖东站嘅岚山日本料理🇯🇵餐厅系日本居酒屋格局，铺头几大，坐落几舒服，仲有好多唔同清酒提供，放工黎饮返杯都唔错😁🔹鲜八爪鱼沙律($108) 八爪鱼咬落去好烟韧，配埋沙律菜同酸汁，鲜味更出，食完好开胃！🔹深海池鱼腩寿司 ($58 x 2)🔸火炙左口鱼边寿司 ($70 x 2) 野食方面，寿司卷物都非常唔错，值得一提系➡️”火炙左口鱼边寿司”，火炙后鱼油味好突出，入口即溶，鱼肉都好嫩流真系要试👍🏻🔸海胆葱花拖罗卷 ($188) ➡️”海胆葱花拖罗卷”都好出色，用咗醋米黎做无咁油腻，海胆同拖罗蓉都够新鲜，份量仲要好多，真系几抵食架😋🔸免冶鸡肉棒($48 x 2) 另外烧物同串烧都好出色，➡️”免冶鸡肉棒”，鸡肉鲜嫩又唔会一旧旧，加埋蛋浆豉油，够哂惹味😆🔹安格斯牛肉薄烧 ($158) ➡️”安格斯牛肉薄烧”同样水准唔错，烧到岩岩好嘅牛肉，包住炒到甘香嘅葱蒜同芽菜，真心好食，下次要试下厚烧，牛味应该会更加突出😍🔸松叶蟹海胆甲罗烧 ($88) 甲罗烧得啱啱好，蟹膏几多，啲松叶蟹肉好鲜甜，加上啲海胆仲有啲蛋白同鲜味，口感好丰富！总括黎讲刺物寿司
餐厅系日本居酒屋格局，铺头几大，坐落几舒服，仲有好多唔同清酒提供，放工黎饮返杯都唔错😁
🔹鲜八爪鱼沙律($108)
八爪鱼咬落去好烟韧，配埋沙律菜同酸汁，鲜味更出，食完好开胃！
鲜八爪鱼沙律
$108
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🔹深海池鱼腩寿司 ($58 x 2)
🔸火炙左口鱼边寿司 ($70 x 2)
野食方面，寿司卷物都非常唔错，值得一提系➡️”火炙左口鱼边寿司”，火炙后鱼油味好突出，入口即溶，鱼肉都好嫩流真系要试👍🏻
火炙左口鱼边寿司
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🔸海胆葱花拖罗卷 ($188)
➡️”海胆葱花拖罗卷”都好出色，用咗醋米黎做无咁油腻，海胆同拖罗蓉都够新鲜，份量仲要好多，真系几抵食架😋
海胆葱花拖罗卷
$188
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🔸免冶鸡肉棒($48 x 2)
另外烧物同串烧都好出色，➡️”免冶鸡肉棒”，鸡肉鲜嫩又唔会一旧旧，加埋蛋浆豉油，够哂惹味😆
免冶鸡肉棒
$48
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🔹安格斯牛肉薄烧 ($158)
➡️”安格斯牛肉薄烧”同样水准唔错，烧到岩岩好嘅牛肉，包住炒到甘香嘅葱蒜同芽菜，真心好食，下次要试下厚烧，牛味应该会更加突出😍
安格斯牛肉薄烧
$158
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🔸松叶蟹海胆甲罗烧 ($88)
甲罗烧得啱啱好，蟹膏几多，啲松叶蟹肉好鲜甜，加上啲海胆仲有啲蛋白同鲜味，口感好丰富！
松叶蟹海胆甲罗烧
$88
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总括黎讲刺物寿司会相对贵少少，但系卷物，串烧同其他烧物料理，真系好抵食，一班朋友黎食饭饮酒又够就脚，值得回头😎
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