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2023-05-08
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好耐冇食日式拉面,呢日经过新都城见到间主打日式拉面嘅餐厅,仲标榜冇味精,一于入去食碗拉面先。餐牌有几款拉面,包括鱼介、味噌、黑蒜、葱油同辛辣。价钱大约$88-$98,跟餐$128,已经包咗拉面、小食、替玉同饮品,又几抵食。点菜时仲可以根据自己口味,选择拉面嘅硬度。日本鱼干猪骨汤拉面 - 据闻汤底系用四种鲜鱼,加上秘制猪骨汤底煮成,唔怪之得未到咁浓郁啦。有两片肥瘦适中嘅叉烧,仲有温泉蛋。面质弹牙,就算食到最后,面质都唔会淋晒。博多黑蒜油拉面 - 入口充满黑蒜油香味,加埋葱油同大大块叉烧,口感层次非常丰富。面质一样弹牙好味,温泉蛋煮得啱啱好。另外值得一赞,套餐入边包嘅替玉,份量相当大,差唔多足一个面嘅份量。小食点咗肉饺子,一客有五只。饺子煎得香脆,热辣辣,真心好味。餐饮可选多款汽水或热玫瑰花茶,呢个套餐相当抵食。
好耐冇食日式拉面,呢日经过新都城见到间主打日式拉面嘅餐厅,仲标榜冇味精,一于入去食碗拉面先。
餐牌有几款拉面,包括鱼介、味噌、黑蒜、葱油同辛辣。价钱大约$88-$98,跟餐$128,已经包咗拉面、小食、替玉同饮品,又几抵食。点菜时仲可以根据自己口味,选择拉面嘅硬度。
日本鱼干猪骨汤拉面 - 据闻汤底系用四种鲜鱼,加上秘制猪骨汤底煮成,唔怪之得未到咁浓郁啦。有两片肥瘦适中嘅叉烧,仲有温泉蛋。面质弹牙,就算食到最后,面质都唔会淋晒。
博多黑蒜油拉面 - 入口充满黑蒜油香味,加埋葱油同大大块叉烧,口感层次非常丰富。面质一样弹牙好味,温泉蛋煮得啱啱好。
另外值得一赞,套餐入边包嘅替玉,份量相当大,差唔多足一个面嘅份量。
小食点咗肉饺子,一客有五只。饺子煎得香脆,热辣辣,真心好味。
餐饮可选多款汽水或热玫瑰花茶,呢个套餐相当抵食。
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