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2023-12-03
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位于铜锣湾时代广场12楼嘅🌟鮨穴🌟，主打使用每日由日本直送嘅新鲜食材制作，鲜味无穷！果然一道出色嘅料理，最紧要就喺要有最出色新鲜嘅原材料！🔸厚烧牛舌配酢面豉🔸特上寿司盛🔸章红鱼柚子醋沙律🔸牛油果软壳蟹卷🔸松叶蟹甲罗面豉烧配脆米饼大推🔸厚烧牛舌配酢面豉，极厚嘅牛舌芯肉质十分之够淋身，再加上烧嘅工序，令牛舌淋得嚟又香口，沾上特别调制嘅酢面豉，整道料理再升华至更高层次，一试难忘！🔸 松叶蟹甲罗面豉烧配脆米，甲罗烧上枱后仍带有刚烧好嘅热气，配搭米饼令口感更加特别，刚好嘅调味十分嘢味，不个人觉得如果有米饭的选择可以迎合唔同客人嘅喜好。总括然而，🌟鮨穴🌟嘅食物十分之高质，绝对唔会令你失望，份量亦比较合理，性价比高，部分菜式较适宜多人分享。环境方面喺行日本居酒屋风格，坐得舒适，亦有大张卡位供一大班亲朋好友聚会。
🔸厚烧牛舌配酢面豉
🔸特上寿司盛
🔸章红鱼柚子醋沙律
🔸牛油果软壳蟹卷
🔸松叶蟹甲罗面豉烧配脆米饼
大推🔸厚烧牛舌配酢面豉，极厚嘅牛舌芯肉质十分之够淋身，再加上烧嘅工序，令牛舌淋得嚟又香口，沾上特别调制嘅酢面豉，整道料理再升华至更高层次，一试难忘！
🔸 松叶蟹甲罗面豉烧配脆米，甲罗烧上枱后仍带有刚烧好嘅热气，配搭米饼令口感更加特别，刚好嘅调味十分嘢味，不个人觉得如果有米饭的选择可以迎合唔同客人嘅喜好。
总括然而，🌟鮨穴🌟嘅食物十分之高质，绝对唔会令你失望，份量亦比较合理，性价比高，部分菜式较适宜多人分享。环境方面喺行日本居酒屋风格，坐得舒适，亦有大张卡位供一大班亲朋好友聚会。
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