和匠日式燒肉店

营业中

休息中

朋友临放工约食饭，去到佐敦食晚餐。先食温室蕃茄沙律，蕃茄清甜味道而沙律菜就有田园味道配合起醋一起食，确是不俗。跟著就开炉烧了。美国prime牛小排肥瘦得宜，烧完肥油再蒸发晒而肉更为脆而不肥腻。阿波尾鸡腿肉肉质不俗，而口感良好。豚腩肉同样是肥瘦得宜，多剩的油被迫晒出黎，豚肉味浓。海鲜系列：深海老虎大虾肉质非常好，实肉海虾的味道。日本产帆立贝用牛油烧更带出鲜味。三文鱼籽海胆炒饭海胆鲜甜，三文鱼籽有口感，饭充满一层一层鲜味。