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2023-11-07
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去唔到熊本,去铜锣湾日本🇯🇵居酒屋风格嘅熊本烧肉火锅店一次满足我两个愿望~除咗有日本和牛、澳洲和牛烧肉之外仲有得烧住和牛打边炉🍲好满足啊~最钟意食日本🇯🇵和牛沙巴当呢个部位嘅和牛脂肪分布比例平均肉质嫩滑,香浓牛肉味,仲有少少入口即化嘅感觉添😍全部烧肉都喺用牛肉嘅脂肪逼出来烧代替生油,原汁原味!澳洲和牛三角都好出色食落较有质感但唔会好韧,带有浓郁和牛味打边炉嘅澳洲和牛切片较薄,滚两滚就食得口感软腍冇筋,估唔到放题都咁高质啊!除咗主打和牛外,仲有各款豚肉、猪肉、海鲜唔少得要试埋炸物同甜品🍮
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