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2022-12-12
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铜锣湾一向美食多☺️，今次到来自日本九州佐贺的YAKINIKU KAKURA， 这间日本烧肉过江龙真系不得了💯， 餐厅主打提供九州产极上A5等级黑毛和牛！ 店内空间感十足，座位舒适， 餐牌有散叫或套餐📋， 我们二人点了两个Omakase Course $498📌，已经包括沙律、泡菜三点盛，塩味盛 ( 塩味上牛舌、 葱盐味若鸡精选二种、海老) ，烧肉汁盛( 大判烧! 黑毛和牛西冷、 黑毛和牛精选两款、野菜) ， 冷面&甜品， 另外再点两杯饮品，三得利麦芽啤酒$48、 神户茶房绿茶$25。⭕沙律🥗 ～ 沙律菜好新鲜， 口感够脆， 仲有白饭鱼仔， 增添口感。 ⭕泡菜三点盛🥙 ～ 有泡菜、萝卜和青瓜， 腌菜好入味。 ⭕烧肉汁盛🥩( 大判烧! 黑毛和牛西冷、 黑毛和牛精选两款、野菜) ～ 今次套餐主角就是大判烧! 黑毛和牛西冷🥩，店员细心地为我们烧， 一路望住烧烤的过程，我已经流晒口水了🤤。 黑毛和牛西冷的纹理好靓， 呈现粉嫩颜色的肉质，烧起后配上蛋浆🍳， 入口即溶，口感滑溜，满口都是牛肉和油脂的香味，实在太美味了🤩👏🏻。 另外两款精选和牛的牛肉味道非常浓郁， 口感软腍， 油脂香好出， 非常香滑。
Omakase Course $498，已经包括沙律、泡菜三点盛，塩味盛 ( 塩味上牛舌、 葱盐味若鸡精选二种、海老) ，烧肉汁盛( 大判烧! 黑毛和牛西冷、 黑毛和牛精选两款、野菜) ， 冷面&甜品， 另外再点两杯饮品，三得利麦芽啤酒$48、 神户茶房绿茶$25
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⭕沙律🥗 ～ 沙律菜好新鲜， 口感够脆， 仲有白饭鱼仔， 增添口感。
沙律
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⭕泡菜三点盛🥙 ～ 有泡菜、萝卜和青瓜， 腌菜好入味。
泡菜三点盛
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⭕烧肉汁盛🥩( 大判烧! 黑毛和牛西冷、 黑毛和牛精选两款、野菜) ～ 今次套餐主角就是大判烧! 黑毛和牛西冷🥩，店员细心地为我们烧， 一路望住烧烤的过程，我已经流晒口水了🤤。 黑毛和牛西冷的纹理好靓， 呈现粉嫩颜色的肉质，烧起后配上蛋浆🍳， 入口即溶，口感滑溜，满口都是牛肉和油脂的香味，实在太美味了🤩👏🏻。 另外两款精选和牛的牛肉味道非常浓郁， 口感软腍， 油脂香好出， 非常香滑。
烧肉汁盛( 大判烧! 黑毛和牛西冷、 黑毛和牛精选两款、野菜)
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大判烧! 黑毛和牛西冷
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⭕塩味盛🍖🥩 ( 塩味上牛舌、 葱盐味若鸡精选二种、海老) ～ 塩味上牛舌口感很细腻， 带有少少油脂咬起来很有弹性👍🏻。 鸡肉烧起来很香， 配上柠檬汁🍋和洋葱🧅，口感层次丰富，味道更清爽。仲有两只超爽口的大虾🦐， 鲜甜美味啊！
塩味盛 ( 塩味上牛舌、 葱盐味若鸡精选二种、海老)
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海老
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⭕冷面🍜 ～ 食完烧肉之后可以食返碗酸酸甜甜的拉面， 解腻又好味。
冷面
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⭕三得利麦芽啤酒🍺 ～ 食烧肉点少得啤酒， 这里的啤酒都好抵饮又够气。
三得利麦芽啤酒
$48
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⭕神户茶房绿茶🍵 ～ 绿茶可以解腻，都系一个好选择。
神户茶房绿茶
$25
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⭕甜品🍨 ～ 最后甜品有软滑的杏仁奶冻和美味的云呢拿雪米糍。
杏仁奶冻和云呢拿雪米糍
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烧肉控千祈唔好错过YAKINIKU KAKURA💯， 非常高质👍🏻，性价比又高👍🏻， 食过一定会上瘾🤤✌🏻。
🏷️温馨提示～ 整个用餐体验均属个人分享意见， 只作参考😊。
张贴
