熊本牛鍋 (永勝商業中心)

营业中

休息中

日式火锅是香港人最爱吃，因为它款式多用餐时间长，而且肉类一般也是较高质，所以很适合用来联谊聚旧。今晚便来了这间熊本牛锅，准备吃个痛快。多款饮品自取，很多款也是韩国大热的饮品呢。最惊喜的是有自家制的五花茶，因为长辈通常也会告诉我们吃火锅是很热气了，要喝些凉茶清热。各款蔬菜，丸类基本上也一应俱全。跟外面连锁的火锅店也一样，是自助调味的。牛肩胛牛肩胛脂肪较少，比较健康美味，而且肩胛部位牛味浓郁，令人吃上瘾。牛小排另一边厢，牛小排就比较多脂肪，但胜在肉脂分布平均，吃落鲜嫩无比。豚肉豚肉也绝不逊色，也是带点脂肪，香嫩味浓。任食当然要拿多些自己喜爱的响铃及金菇。最惊喜的是有这个dreyer's雪糕任食，还可以加入泡芙一起吃。