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2021-05-21
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之前已经听过朋友推介过好多次话呢间嘅鱼生非常好食🍣今日终于有机会一试🥢除左鱼生,寿司饭亦好有特色🍚有别于平日雪白嘅寿司饭依度用上赤醋饭 令寿司饭味道同香气更丰富😋🌟海鲜丼($198)海鲜丼材料丰富 分量十足👍🏻有海胆、带子、三文鱼籽、香葱呑拿鱼腩、油甘鱼、甜虾和甜蛋海胆厚身肥美 入口慢慢化开 味道极为鲜甜🤗带子刺身肉厚 甘甜鲜味 冇雪藏味 口感丰腴三文鱼籽新鲜 唔系腌到死咸𠮶种 入口爽脆爆汁🐟油甘鱼味道甘香 肉质肥美之余又有弹性甜虾肉质饱满 鲜甜可口🦐厚厚嘅玉子烧香甜松软 系成个海鲜丼嘅点睛之笔🥚🌟平成卷($148)平成卷嘅海胆系冇海鲜丼般甜但口感更为creamy 入口即溶🤓配上香葱吞拿鱼腩和带海水味的三文鱼籽鲜味十足每粒三文鱼籽都晶莹剔透,颜色鲜艳,令人流晒口水经酱油腌制后,更突出鲜味同鱼油香吞拿鱼腩口感幼腻香滑而葱花又带出吞拿鱼嘅肥美脂香,非常夹❤️平成卷共有6件,而呑拿鱼腩蓉同三文鱼籽份量仲多过饭绝对系丼饭以外嘅抵食之选😝餐厅分成吧台位同普通位两者都坐得舒适😊同我一样咁挂住乡下嘅朋友🇯🇵可以去呢间餐厅顶顶瘾,享受下日本美食先~
话呢间嘅鱼生非常好食🍣
今日终于有机会一试🥢
除左鱼生,寿司饭亦好有特色🍚
有别于平日雪白嘅寿司饭
依度用上赤醋饭 令寿司饭味道同香气更丰富😋
🌟海鲜丼($198)
海鲜丼材料丰富 分量十足👍🏻
有海胆、带子、三文鱼籽、香葱呑拿鱼腩、油甘鱼、甜虾和甜蛋
海胆厚身肥美 入口慢慢化开 味道极为鲜甜🤗
带子刺身肉厚 甘甜鲜味 冇雪藏味 口感丰腴
三文鱼籽新鲜 唔系腌到死咸𠮶种 入口爽脆爆汁🐟
油甘鱼味道甘香 肉质肥美之余又有弹性
甜虾肉质饱满 鲜甜可口🦐
厚厚嘅玉子烧香甜松软 系成个海鲜丼嘅点睛之笔🥚
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🌟平成卷($148)
平成卷嘅海胆系冇海鲜丼般甜
但口感更为creamy 入口即溶🤓
配上香葱吞拿鱼腩和带海水味的三文鱼籽鲜味十足
每粒三文鱼籽都晶莹剔透,颜色鲜艳,令人流晒口水
经酱油腌制后,更突出鲜味同鱼油香
吞拿鱼腩口感幼腻香滑
而葱花又带出吞拿鱼嘅肥美脂香,非常夹❤️
平成卷共有6件,而呑拿鱼腩蓉同三文鱼籽份量仲多过饭
绝对系丼饭以外嘅抵食之选😝
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餐厅分成吧台位同普通位
两者都坐得舒适😊
同我一样咁挂住乡下嘅朋友🇯🇵
可以去呢间餐厅顶顶瘾,享受下日本美食先~
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