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2019-06-26
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上次食过渔获浜烧后一直对这间餐厅念念不忘！因为餐厅的质数真的很不错。环境雅致之余店员服务有细心，感觉想真的去左日本一样，所以成日都心思思想食！今次我3个女仔分别叫左刺身盛合，樱花软壳龙虾，活贝，鲍鱼，味噌蟹甲罗烧及A5和牛寿喜锅，所有的浜烧都会有店员帮我地烧！服务非常好。刺身盛合：刺身分别有牡丹虾，海胆，油甘鱼，金目鲷和三文鱼腩，刺身全部都非常新鲜肥美，基本上每款都令人赞不绝口。牡丹虾肥美，海胆鲜甜，油甘鱼和金目鲷味道清香细腻，三文鱼腩油脂丰富甘香。樱花软壳龙虾：看到餐牌才知道原来这世界是有软壳龙虾！软壳龙虾买相华丽令人不忍心破坏，软壳龙虾基本上连头都可以食用，鲜味与新鲜龙虾不相伯仲，令人惊喜。活贝：客人可以选择清酒/牛油口味，我们就选择了牛油口味！活贝肉质肥美丰厚而且味道鲜甜无比！！！配上牛油高汤烧后变得更惹味。鲍鱼：鲍鱼柔韧有咬感，就算不沾任何酱料也能尝到其鲜味。味噌蟹甲罗烧：甲罗烧材料有蟹膏、蟹肉及鹌鹑蛋，蟹鲜味道浓郁，而且口感甘香幼滑。最后就是A5和牛寿喜锅，寿喜锅的酱汁调较得十分完美！！！酱汁不会过咸及过甜，配上蔬菜味道鲜甜惹味。而A5和牛的霜降雪花分布浓密均衡，味道更是松软
今次我3个女仔分别叫左刺身盛合，樱花软壳龙虾，活贝，鲍鱼，味噌蟹甲罗烧及A5和牛寿喜锅，所有的浜烧都会有店员帮我地烧！服务非常好。
梅酒
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刺身盛合：刺身分别有牡丹虾，海胆，油甘鱼，金目鲷和三文鱼腩，刺身全部都非常新鲜肥美，基本上每款都令人赞不绝口。牡丹虾肥美，海胆鲜甜，油甘鱼和金目鲷味道清香细腻，三文鱼腩油脂丰富甘香。
刺身盛合
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海胆
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樱花软壳龙虾：看到餐牌才知道原来这世界是有软壳龙虾！软壳龙虾买相华丽令人不忍心破坏，软壳龙虾基本上连头都可以食用，鲜味与新鲜龙虾不相伯仲，令人惊喜。
樱花软壳龙虾
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活贝：客人可以选择清酒/牛油口味，我们就选择了牛油口味！活贝肉质肥美丰厚而且味道鲜甜无比！！！配上牛油高汤烧后变得更惹味。
活贝
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鲍鱼：鲍鱼柔韧有咬感，就算不沾任何酱料也能尝到其鲜味。
鲍鱼
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味噌蟹甲罗烧：甲罗烧材料有蟹膏、蟹肉及鹌鹑蛋，蟹鲜味道浓郁，而且口感甘香幼滑。
味噌蟹甲罗烧
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味噌蟹甲罗烧
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最后就是A5和牛寿喜锅，寿喜锅的酱汁调较得十分完美！！！酱汁不会过咸及过甜，配上蔬菜味道鲜甜惹味。而A5和牛的霜降雪花分布浓密均衡，味道更是松软无比。寿喜锅味道令人惊艳，让我们食完后还想再食！！
A5和牛寿喜锅
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A5和牛寿喜锅
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A5和牛寿喜锅
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结账时店员告诉我们如果下次3人以上提早一星期Book 位会送龙虾刺身！优惠到8月30号。看来我都要计划7/8月再来一次。
橙雪葩
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