舍利鮨 (已結業)

好钟意食日本菜，今日同朋友拣咗呢间餐厅食omakase，整体质素几好，食材又新鲜！▪️平政鱼 刺身刺身非常新鲜，呈现淡粉珍珠色，肉质结实，味道甘甜▪️生莹光鱿鱼细细条鲜味可口，入口时有点黏口感觉，口感爽脆▪️煮鲍鱼 仿翅肉质鲜嫩弹牙，仲有浓郁汤汁浸住仿翅▪️甜虾寿司甜虾新鲜，3只甜虾放入口好有口感▪️中呑拿鱼腩寿司最钟意食拖罗，刺身色泽鲜艳，好新鲜▪️樱鳟鱼鱼油味甘香，色泽带粉橘色▪️赤身酱油渍经过酱油腌制过，更能带出赤身嘅鲜味，肉质软中带有嚼感▪️蜜瓜绿茶奶冻甜品好精致，奶冻好重绿茶味，唔错