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2023-05-06 46 浏览
👈🏻和藏#japjapjap_上环#japjapjap_日本菜Omakase lunch有5道固定嘅菜式同1道自选嘅主菜🤩首先有和风野菜紫薯沙律 野菜加入柚子醋好开胃有紫薯蓉好特别刺身有拖罗蜜柑鲷同甜虾拖罗入口即溶😍蜜柑鲷油脂味满满 仲有阵阵嘅蜜柑香气茶碗蒸好滑溜 鲜味十足配料有松叶蟹肉金目鲷同鸡肉 味噌汤平时会咸咸哋而和藏嘅汤用咗大和蚬同大量蔬菜嚟熬 更显清甜🤤和风雪糕圣代系红豆抹茶雪糕精选烧物拼盘 $298烧物拼盘用咗黑胡椒同盐调味食肉兽最钟意爽口弹牙嘅牛舌芯🥰鸭肉棒有软骨令口感更丰富豚肉会有一层层嘅肥膏 好邪恶明太子鸡翼如果烧到金黄色就更好啦粟米好甜 仲有椎茸同秋葵😙海の幸四色丼 $468嚟自北海道嘅海胆同帆立贝都好新鲜☺️三文鱼籽好饱满 晶莹剔透松叶蟹肉份量好多 差唔多啖啖都有四色丼系赤醋寿司饭嚟 更突显海鲜嘅鲜味😍Overall食评最高5粒🌟)📌好味程度:🌟🌟🌟🌟📌回头度:🌟🌟🌟🌟📌环境:🌟🌟🌟🌟📌服务:🌟🌟🌟🌟
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👈🏻和藏

#japjapjap_上环
#japjapjap_日本菜


Omakase lunch有5道固定嘅菜式同1道自选嘅主菜🤩
首先有和风野菜紫薯沙律
野菜加入柚子醋好开胃
有紫薯蓉好特别
刺身有拖罗蜜柑鲷同甜虾
拖罗入口即溶😍
蜜柑鲷油脂味满满 仲有阵阵嘅蜜柑香气
茶碗蒸好滑溜 鲜味十足
配料有松叶蟹肉金目鲷同鸡肉
味噌汤平时会咸咸哋
而和藏嘅汤用咗大和蚬同大量蔬菜嚟熬 更显清甜🤤
和风雪糕圣代系红豆抹茶雪糕


精选烧物拼盘 $298
烧物拼盘用咗黑胡椒同盐调味
食肉兽最钟意爽口弹牙嘅牛舌芯🥰
鸭肉棒有软骨令口感更丰富
豚肉会有一层层嘅肥膏 好邪恶
明太子鸡翼如果烧到金黄色就更好啦
粟米好甜 仲有椎茸同秋葵😙


海の幸四色丼 $468
嚟自北海道嘅海胆同帆立贝都好新鲜☺️
三文鱼籽好饱满 晶莹剔透
松叶蟹肉份量好多 差唔多啖啖都有
四色丼系赤醋寿司饭嚟
更突显海鲜嘅鲜味😍


Overall食评
最高5粒🌟)
📌好味程度:🌟🌟🌟🌟
📌回头度:🌟🌟🌟🌟
📌环境:🌟🌟🌟🌟
📌服务:🌟🌟🌟🌟
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用餐途径
堂食