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2023-03-19
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🎌高质日本烧肉🐮日本过江龙嘅石田屋喺关西有九间分舖，好多香港人都会去朝圣，好在香港都有两间石田屋引入正宗优质🐄日本A5和牛、神户牛，牛肉极具粉嫩油花，确保牛肉美味高质，同时获「神户肉流通推进协议会」认可的「神户牛指定登录店」🏆今次去到开幕两年嘅中环品尝石田社长亲荐嘅顶级神户和牛烧肉飨宴Kobe Wagyu Yakiniku Tasting Night Hosted by Founder Ishida San🥢泡菜三点🥗前菜三点有沙律，沙律有啲脆脆一齐增加口感仲有牛肉他他，配紫菜、香葱、蛋汁，捞匀食够惹味🉐另有和牛、帆立贝刺身🐄特上厚切牛舌 牛舌 配 盐昆布好钟意牛舌，有牛味但唔油，薄切配盐昆布味道有层次又有口感🉐🐄牛板腱🐄特选夏多布里昂🐄特选神户牛小排🐄腰脊盖肉🐄臀肉心🐄唐辛子肉质嫰滑，油脂分布好，入口即化又柔软，可配不同酱汁，食到较后油份较重，沾上少少盐更好食😋🐄神户牛薄烧呢款好食到不得了，附上一件寿司饭，将神户牛薄烧轻轻烧几秒，再放上寿司饭上，淋上日本蛋浆，哇口感好软滑，有入口即化感觉，超得🉐🍜石田屋冷面有半粒蛋，冷面弹牙💚甜品好开心有抹茶雪糕做甜品，好浓味，好有日本味道，幸福感满
日本过江龙嘅石田屋喺关西有九间分舖，好多香港人都会去朝圣，好在香港都有两间
石田屋引入正宗优质🐄日本A5和牛、神户牛，牛肉极具粉嫩油花，确保牛肉美味高质，同时获「神户肉流通推进协议会」认可的「神户牛指定登录店」🏆
今次去到开幕两年嘅中环品尝石田社长亲荐嘅顶级神户和牛烧肉飨宴
Kobe Wagyu Yakiniku Tasting Night Hosted by Founder Ishida San
🥢泡菜三点
🥗前菜三点
有沙律，沙律有啲脆脆一齐增加口感
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仲有牛肉他他，配紫菜、香葱、蛋汁，捞匀食够惹味🉐
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另有和牛、帆立贝刺身
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🐄特上厚切牛舌 牛舌 配 盐昆布
好钟意牛舌，有牛味但唔油，薄切配盐昆布味道有层次又有口感🉐
🐄牛板腱
🐄特选夏多布里昂
🐄特选神户牛小排
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🐄腰脊盖肉
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🐄臀肉心
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🐄唐辛子
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肉质嫰滑，油脂分布好，入口即化又柔软，可配不同酱汁，食到较后油份较重，沾上少少盐更好食😋
🐄神户牛薄烧
呢款好食到不得了，附上一件寿司饭，将神户牛薄烧轻轻烧几秒，再放上寿司饭上，淋上日本蛋浆，哇口感好软滑，有入口即化感觉，超得🉐
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🍜石田屋冷面
有半粒蛋，冷面弹牙
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💚甜品
好开心有抹茶雪糕做甜品，好浓味，好有日本味道，幸福感满满🉐
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🎉🎉🎉
铜锣湾新店二月开幕，为庆祝，中环分店都推出庆祝菜单，一众同乐😋
💰$778/1 原价$980/1
🚩Yakiniku Ishidaya 烧肉石田屋 @yakinikuishidaya.hk
📍中环德己立街1-13号世纪广场3楼
📍铜锣湾告士打道280号世贸中心10楼
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