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2018-01-16
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放假日,找个好地方与好友聚一聚, 相约铜锣湾行街，朋友介绍了一个好地方享受午餐装潢设计很有日本格调，间约而舒适; 餐厅用木系列的枱凳，令人有好warm的感觉前菜有蕃薯、豆腐和菜，前菜都这样精致！刺身八种盛由左至右顺：分别有深海池鱼、鲷鱼、𫚕鱼、帆立贝、拖罗、三文鱼、稚吞拿鱼和针鱼，各样刺身都很鲜甜可口最特别是稚吞拿鱼和针鱼都是第一次食, 口感细滑,刺身鲜味汤底好正，布满洋葱十分足料入味，首先放左配料菜、菇类、豆腐等等，之后再食我们的主菜和牛日本产飞驒牛卖相已经好吸引油花均匀，第一次食飞驒牛入口溶化，十分美味日本产神户牛之后再食神户牛,睇到都流晒口水，油花分布得好平均，入口比飞驒牛更加细腻滑溜的质感!甜品牛乳奶冻，一食落超级浓厚的奶味,从未食过咁浓郁的牛奶奶冻，连甜点都咁用心制作,味道令人回味 整体食物和服务都好有水准,而且餐厅内环境舒服,会再次光顾的餐厅!
放假日,找个好地方与好友聚一聚, 相约铜锣湾行街，朋友介绍了一个好地方享受午餐装潢设计很有日本格调，间约而舒适; 餐厅用木系列的枱凳，令人有好warm的感觉
前菜
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前菜
有蕃薯、豆腐和菜，前菜都这样精致！
刺身八种盛
由左至右顺：分别有深海池鱼、鲷鱼、𫚕鱼、帆立贝、拖罗、三文鱼、稚吞拿鱼和针鱼，各样刺身都很鲜甜可口最特别是稚吞拿鱼和针鱼都是第一次食, 口感细滑,刺身鲜味
大葱香蒜锅
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汤底好正，布满洋葱十分足料入味，首先放左配料菜、菇类、豆腐等等，之后再食我们的主菜和牛
飞驒牛
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日本产飞驒牛
卖相已经好吸引油花均匀，第一次食飞驒牛入口溶化，十分美味
神户牛
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日本产神户牛
之后再食神户牛,睇到都流晒口水，油花分布得好平均，入口比飞驒牛更加细腻滑溜的质感!
甜品
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甜品
牛乳奶冻，一食落超级浓厚的奶味,从未食过咁浓郁的牛奶奶冻，连甜点都咁用心制作,味道令人回味
整体食物和服务都好有水准,而且餐厅内环境舒服,会再次光顾的餐厅!
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