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2020-10-06 1812 浏览
今晚约女朋友去了这一间秋田食堂,庆祝纪念日👍🏻 选择这间餐厅的原因是因为朋友试过,评价很高,所以我便带女朋友来试一下。餐厅座位, 枱与枱之间的距离非常宽阔,而且每一枱客人,也会有一位服务员负责,他们会介绍食物,为我们烹调食物,我们的茶喝完就会马上为我们添茶,服务非常细心👍🏻餐厅正在做推广活动,原来每枱客人平均每位消费满$300 ,便可以参加这个一手赤虾活动。玩法很简单,首先店员会提供一只胶手套,戴上后,我们要用单手拿起赤虾,一手能够取得多少只,那些赤虾便全部免费送给你。由于我的手掌比较细,所以只能一次取得六只赤虾😂店员介绍赤虾以刺身为主,因为可以品尝到赤虾的原有味道。所以我们便决定四只刺身,两只炭烧。赤虾刺身非常新鲜,肉质鲜嫩而且非常鲜甜,店员果然没有介绍错。河豚鱼干,虽然是用烧的方法烹调,但不会太硬,用来下酒或前菜,非常适合。北海渔港二人前套餐,可以看见所有海鲜,也是非常新鲜,店员会安排一个烧烤炉在我们旁边,为我们逐一烹调。青森残酷网鲍,鲍鱼非常新鲜,放在烧烤炉上笑的时候,仍可看见鲍鱼在抖动。烹调后,店员会先将鲍鱼内脏去除,加入清酒等调味料,才给我们享用。由于烹调时间非常准确,所以鲍
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今晚约女朋友去了这一间秋田食堂,庆祝纪念日👍🏻 选择这间餐厅的原因是因为朋友试过,评价很高,所以我便带女朋友来试一下。

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餐厅座位, 枱与枱之间的距离非常宽阔,而且每一枱客人,也会有一位服务员负责,他们会介绍食物,为我们烹调食物,我们的茶喝完就会马上为我们添茶,服务非常细心👍🏻

一手赤虾
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餐厅正在做推广活动,原来每枱客人平均每位消费满$300 ,便可以参加这个一手赤虾活动。玩法很简单,首先店员会提供一只胶手套,戴上后,我们要用单手拿起赤虾,一手能够取得多少只,那些赤虾便全部免费送给你。由于我的手掌比较细,所以只能一次取得六只赤虾😂

赤虾刺身  及  烧赤虾
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店员介绍赤虾以刺身为主,因为可以品尝到赤虾的原有味道。所以我们便决定四只刺身,两只炭烧。赤虾刺身非常新鲜,肉质鲜嫩而且非常鲜甜,店员果然没有介绍错。

河豚鱼干
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河豚鱼干,虽然是用烧的方法烹调,但不会太硬,用来下酒或前菜,非常适合。

北海渔港二人前
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北海渔港二人前套餐,可以看见所有海鲜,也是非常新鲜,店员会安排一个烧烤炉在我们旁边,为我们逐一烹调。

青森残酷网鲍
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青森残酷网鲍,鲍鱼非常新鲜,放在烧烤炉上笑的时候,仍可看见鲍鱼在抖动。烹调后,店员会先将鲍鱼内脏去除,加入清酒等调味料,才给我们享用。由于烹调时间非常准确,所以鲍鱼非常爽口,口腔完全是鲍鱼的鲜味👍🏻👍🏻

兵库县直送播磨蚝
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兵库直送播磨蚝,这只生蚝的大细非常适合食用,烹调后加入少量清酒,刚好一口便可把整只蚝吃掉。清酒把海水的味道减淡了一点,令我可以品尝到生蚝原有嘅鲜味,喜爱食好的朋友,一定不能错过。

九洲松叶蟹
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九洲松叶蟹,店员会细心地为我们把蟹的外壳打开,让我们能够轻易地把蟹肉丢出来👍🏻 这个蟹肉出奇地鲜味,而且没有很干的感觉,新鲜的海鲜就是应该有这个鲜甜的味道。

北海道凡立贝
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北海道帆立贝,在店员烹调的过程中,帆立贝的精华没有流失,而且留在外壳上面。帆立贝肉质鲜嫩,很容易便可以咬碎,非常美味。食完凡立贝后,不要忘记把外壳上的精华也喝掉,很像在喝海鲜汤一样,非常鲜👍🏻

人气蟹味噌甲罗烧
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甲罗烧,这个甲罗烧蟹膏的比例非常高,所以入口的时候马上感受到强烈的冲击,整个口腔也充满着蟹膏的味道。店员会建议把甲罗烧放在面包上进食,但我更喜欢原汁原味,所以没有放在面包上进食。

铁板烧野菜炒拉面
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铁板炒野菜拉面,味道比较浓,可以掩盖蟹膏在口腔冲击的感觉。食完这个炒拉面,已经非常饱,我们休息一会,闲谈数分钟,店员就奉上甜品

是日甜品
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甜品是绿茶雪糕和红豆雪糕,用甜味来为一顿鲜味的晚餐作结,是非常合适。如果大家都想食到这么新鲜的海鲜,可以去这一间餐厅试一下。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-09-28
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
推介美食
赤虾刺身  及  烧赤虾
河豚鱼干
北海渔港二人前
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