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2021-06-02
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早排同👦🏻去左难得嘅约会Book 咗间位于天后好值得分享嘅私房菜!一来系环境好舒服,二来系喺食物中感受到厨师嘅用心😋开胃小食 - 十分精致嘅摆盘❶腌制蒜头蕃茄云耳 ❷BB线鱼配千层薯仔 (薯仔嘅整法特别 食落好似薯片咁好香口👍🏻)😋前菜 台湾凤梨三食 中层系以凤梨芯腌制 口感比凤梨果肉爽😋乌鸡香茅清汤 配金华火腿脆脆😋香煎帆立贝配西班牙黑毛猪薄脆煎香嘅帆立贝配上西班牙黑毛猪薄脆同杏鲍菇三款食物夹埋一齐口感非常丰富 😋主菜方面分别就拣左虾米瑶柱汁日本辽参同意式sauce牛柳 (厨师同我地讲系用中式材料去调配嘅意式sauce )
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