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2021-09-16
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之前食过几次Favilla cafe不同分店水准都保持到 当中最钟意荃湾愉景新城铺装修以日式木系为主 不定期与本地创作者合作坐得舒服之余 仲可以一边享用美食一边欣赏画作.🥩慢煮封门牛柳定食今晚最惊艳我的 是这道慢煮封门牛柳封门牛柳即系牛横隔膜肌肉 每只牛只有一条非常珍贵 依个部位的肉质软滑 牛肉味浓厚加上慢煮后 肉质比一般的煎烤更软嫩多汁完全不会韧！配搭日本珍珠米和饭素 好好食🍠是日沙律系我最爱嘅紫薯蓉 口感绵密幼滑 隐约间吃到阵阵柚子清香 而且甜度适中🍲hōmu汤系南瓜汤 够浓够creamy.🦐香煎鱼柳大虾伴香脆软壳蟹海鲜控一定会喜欢的主菜 有齐鱼虾蟹三宝鱼柳肉质厚实 大虾爽口鲜甜 软壳蟹酥脆不油腻🍟餐厅采用三色薯条：薯仔 番薯 紫薯炸得刚好 锁住了水分与甜味 香气自然浓郁🥗伴碟的沙律也诚意十足 除了胡麻酱沙律外还有青提子和蕃茄仔 新鲜多汁 一解炸物的热气.🌹玫瑰鲜奶咖啡跟餐送热日本茶/黑咖啡 或以半价升级餐牌饮品拣咗rose caffe latte 香浓厚滑鲜奶咖啡卖相吸引 软绵的奶泡上撒有玫瑰花瓣作点缀入口细致顺滑 散发阵阵淡雅的玫瑰花香.🍵日本制宇治抹茶芝士蛋糕加$24就可以食
水准都保持到 当中最钟意荃湾愉景新城铺
装修以日式木系为主 不定期与本地创作者合作
坐得舒服之余 仲可以一边享用美食一边欣赏画作
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🥩慢煮封门牛柳定食
今晚最惊艳我的 是这道慢煮封门牛柳
封门牛柳即系牛横隔膜肌肉 每只牛只有一条
非常珍贵 依个部位的肉质软滑 牛肉味浓厚
加上慢煮后 肉质比一般的煎烤更软嫩多汁
完全不会韧！配搭日本珍珠米和饭素 好好食
🍠是日沙律系我最爱嘅紫薯蓉 口感绵密幼滑
隐约间吃到阵阵柚子清香 而且甜度适中
🍲hōmu汤系南瓜汤 够浓够creamy
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🦐香煎鱼柳大虾伴香脆软壳蟹
海鲜控一定会喜欢的主菜 有齐鱼虾蟹三宝
鱼柳肉质厚实 大虾爽口鲜甜 软壳蟹酥脆不油腻
🍟餐厅采用三色薯条：薯仔 番薯 紫薯
炸得刚好 锁住了水分与甜味 香气自然浓郁
🥗伴碟的沙律也诚意十足 除了胡麻酱沙律外
还有青提子和蕃茄仔 新鲜多汁 一解炸物的热气
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🌹玫瑰鲜奶咖啡
跟餐送热日本茶/黑咖啡 或以半价升级餐牌饮品
拣咗rose caffe latte 香浓厚滑鲜奶咖啡
卖相吸引 软绵的奶泡上撒有玫瑰花瓣作点缀
入口细致顺滑 散发阵阵淡雅的玫瑰花香
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🍵日本制宇治抹茶芝士蛋糕
加$24就可以食到日本直送的是日日式蛋糕
芝士蛋糕风味浓厚 吃下去完全不觉油腻
抹茶味回甘且天然幽香 入口香有余韵
张贴
