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2021-12-16
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家乡黑毛猪肉燥拌稻庭乌冬$72 碗乌冬一嚟到就即刻见到好有台湾特色。首先只碗好靓有民族pattern 系上面、好大碗同埋加咗好多葱花。黑毛猪肉燥系偏多水,冇打芡𠮶只。大家食嘅时候记住要捞匀啲汁同埋将先食,因为啲汁喺底。最底𠮶一层系啲汁,中间系乌冬,上边系肉操然后先再系葱花。肉燥里面加咗啲葱油,所以只嘅时候好香,而且稻庭乌冬都唔会好dry。花枝丸 (跟餐加$6)花枝丸炸得啱啱好,冇overcook到,花枝丸仲系有锁住啲juice。个size 都系啱啱好mouth bite,食得好舒服。 红豆冰 (跟餐加$6)红豆冰要推介比大家饮。佢好大杯,而且劲cute 咁上面有一只猫爪。猫爪系用豆浆整,然后上边啲肉球就系用红豆粒整。超得意!大家一定要叫黎影相!佢同出面嘅红豆冰唔一样因为佢用咗豆奶黎整。佢红豆冰啲红豆蓉同埋红豆粒都系自家制架!平时啲红豆冰都会偏甜但系呢一只因为用豆奶同埋自家制嘅红豆蓉整所以唔系好甜。大家都唔使担心佢等咗好耐啲冰融左红豆冰就会稀,因为佢啲冰就系用豆浆黎整,唔系水。所以大家可以放心咁样倾偈同埋玩猫。
家乡黑毛猪肉燥拌稻庭乌冬$72
碗乌冬一嚟到就即刻见到好有台湾特色。首先只碗好靓有民族pattern 系上面、好大碗同埋加咗好多葱花。黑毛猪肉燥系偏多水,冇打芡𠮶只。大家食嘅时候记住要捞匀啲汁同埋将先食,因为啲汁喺底。最底𠮶一层系啲汁,中间系乌冬,上边系肉操然后先再系葱花。肉燥里面加咗啲葱油,所以只嘅时候好香,而且稻庭乌冬都唔会好dry。
花枝丸 (跟餐加$6)
花枝丸炸得啱啱好,冇overcook到,花枝丸仲系有锁住啲juice。个size 都系啱啱好mouth bite,食得好舒服。
红豆冰 (跟餐加$6)
红豆冰要推介比大家饮。佢好大杯,而且劲cute 咁上面有一只猫爪。猫爪系用豆浆整,然后上边啲肉球就系用红豆粒整。超得意!大家一定要叫黎影相!佢同出面嘅红豆冰唔一样因为佢用咗豆奶黎整。佢红豆冰啲红豆蓉同埋红豆粒都系自家制架!平时啲红豆冰都会偏甜但系呢一只因为用豆奶同埋自家制嘅红豆蓉整所以唔系好甜。大家都唔使担心佢等咗好耐啲冰融左红豆冰就会稀,因为佢啲冰就系用豆浆黎整,唔系水。所以大家可以放心咁样倾偈同埋玩猫。
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