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2023-07-23
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食物美味，服务优质，三五知己聚会畅谈嘅好地方小食：顺德煎鱼饼，鱼饼配蚬介酱，弹牙有鱼味，食得出自家出品椒盐豆腐，脆浆够味豆腐嫩滑清酒鲍鱼，建议唔好点太多Wasabi，入口先有清酒香味，咬落有淡淡荔枝清香汤：冬瓜盅（预订），清香足料加咗羊肚菌，但个人偏好味浓，所以感觉淡咗D小菜：浓汤粗疏，豆腐质感好特别，口感似食鱼蛋同蒟蒻之间，一般老妈豉油新鲜鸡（预订），嫩滑入味自家制叉烧，有别于一般食开嘅叉烧，卖相唔吸引，但加咗桂花有淡淡桂花香，几得意主食：蛏子皇豉油王炒面，面唔会太干身圣子皇嫩滑，但得两嚿圣子比较少甜品：豆腐布甸，好味送嘅砵仔糕，红豆足料，糕底烟韧唔会好甜
小食：顺德煎鱼饼，鱼饼配蚬介酱，弹牙有鱼味，食得出自家出品
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椒盐豆腐，脆浆够味豆腐嫩滑
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清酒鲍鱼，建议唔好点太多Wasabi，入口先有清酒香味，咬落有淡淡荔枝清香
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汤：冬瓜盅（预订），清香足料加咗羊肚菌，但个人偏好味浓，所以感觉淡咗D
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小菜：浓汤粗疏，豆腐质感好特别，口感似食鱼蛋同蒟蒻之间，一般
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老妈豉油新鲜鸡（预订），嫩滑入味
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自家制叉烧，有别于一般食开嘅叉烧，卖相唔吸引，但加咗桂花有淡淡桂花香，几得意
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主食：蛏子皇豉油王炒面，面唔会太干身圣子皇嫩滑，但得两嚿圣子比较少
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甜品：豆腐布甸，好味
送嘅砵仔糕，红豆足料，糕底烟韧唔会好甜
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