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2023-10-14
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突然心血来潮想食大阪烧 比我揾到中环呢间楼上小店🤩店面面积唔大 想到访就最好提前打电话预约🪑店内有日本师傅即刻喺bar枱前料理 即叫即烧大阪烧🤤味道都几正宗 有喺日本食大阪烧嘅感觉呢🇯🇵✨️牛舌｜Ox Tongue $102分数：🌕🌕🌕🌕🌗每一块牛舌都相当厚身👅牛舌心刚刚好熟透 带淡粉红色🐮咬落爽弹 十分juciy😋只系用简单嘅盐 胡椒 芝麻等调味🧂已经带出牛嘅鲜味😊✨️免治鸡肉烧｜Tsukune $88分数：🌕🌕🌕🌕🌖月见免治鸡肉真系十分出色🤩一上菜 多多多葱上配一粒鲜橙黄色嘅蛋黄 已经好吸引🍳弄破蛋黄 将蛋黄汁沾免治鸡肉一齐食 真系好香浓🐣免治鸡肉内混入洋葱, 马蹄, 鸡软骨 增加口感层次😋✨️大阪御好烧｜3-top Okonomiyaki $104分数：🌕🌕🌕🌕🌘我就拣选咗猪肉, 鱿鱼同芝士三种配料😉食用前落啲鲣鱼粉同紫菜料调味🧂猪肉山铺喺最上一层 烧至香脆 但略嫌有啲啲干🐽而鱿鱼同芝士混入椰菜, 栗米, 粉浆做底🔥质感唔容易松散 口感层次丰富😋芝士亦做到拉丝嘅质感🧀令人好满足 饱腹感好重🤰总结：好正宗嘅即叫即整大阪烧店👍全部食物都火候十足 热辣辣咗上菜🔥整体出品一点都没有令人失望😄可
✨️牛舌｜Ox Tongue $102
分数：🌕🌕🌕🌕🌗
每一块牛舌都相当厚身👅牛舌心刚刚好熟透 带淡粉红色🐮咬落爽弹 十分juciy😋只系用简单嘅盐 胡椒 芝麻等调味🧂已经带出牛嘅鲜味😊
牛舌
$102
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✨️免治鸡肉烧｜Tsukune $88
分数：🌕🌕🌕🌕🌖
月见免治鸡肉真系十分出色🤩一上菜 多多多葱上配一粒鲜橙黄色嘅蛋黄 已经好吸引🍳弄破蛋黄 将蛋黄汁沾免治鸡肉一齐食 真系好香浓🐣免治鸡肉内混入洋葱, 马蹄, 鸡软骨 增加口感层次😋
免治鸡肉烧
$88
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免治鸡肉烧
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✨️大阪御好烧｜3-top Okonomiyaki $104
分数：🌕🌕🌕🌕🌘
我就拣选咗猪肉, 鱿鱼同芝士三种配料😉食用前落啲鲣鱼粉同紫菜料调味🧂猪肉山铺喺最上一层 烧至香脆 但略嫌有啲啲干🐽而鱿鱼同芝士混入椰菜, 栗米, 粉浆做底🔥质感唔容易松散 口感层次丰富😋芝士亦做到拉丝嘅质感🧀令人好满足 饱腹感好重🤰
大阪御好烧
$104
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大阪御好烧
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总结：
好正宗嘅即叫即整大阪烧店👍全部食物都火候十足 热辣辣咗上菜🔥整体出品一点都没有令人失望😄可惜安排唔到吧枱位置 否则就可以欣赏厨师料理食物嘅过程🤤价钱方面都几合理 午餐时段经常爆满💰所以我当日都有提前致电预约呢📞
张贴
