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2022-04-28
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/ ʜᴀᴠᴇ ᴀ ʀᴏᴜɴᴅ ᴛʀɪᴘ ᴛᴏ ʜᴏɪ ᴀɴ /꧁𝗟𝘂́𝗮꧂ ⚠︎︎ɴᴇᴡ⚠︎︎ɴᴇᴡ⚠︎︎ɴᴇᴡ⚠︎︎虽然打卡餐厅开到成行成市 但要揾到一间好睇又好食嘅唔易而𝗟𝘂́𝗮系超适合打卡之余 又满足到口腹之欲𝗟𝘂́𝗮楼高两层占地6000尺 处处都好有越南ꜰᴇᴇʟ装修色彩缤纷 必上二楼阳台同灯笼打番个卡直头系走入会安古城咁呀店家声称食材𝟵𝟱%来至越南 总厨仲系越南人出品全无味精 保证你食到越南原味道᪥ 香茅猪肉越式法包 𝐿𝑒𝑚𝑜𝑛𝑔𝑟𝑎𝑠𝑠 𝑝𝑜𝑟𝑘 𝑏𝑎̄𝑎́𝑛ℎ 𝑚𝑖̀ $𝟡𝟠所谓「睇落越简单嘅嘢越难做得精」越式法包睇落平凡 但喺越南食过嘅就知越式法包同正宗法包 无论系口感同味道都大有不同越式法包用米磨成嘅粉做 脆而不干 唔会刮损上颚亦唔会好难咬猪肝酱系胆 正宗ʙᴀɴʜ ᴍɪ 一定有佢踪影𝗟𝘂́𝗮嘅自制猪肝酱ᴄʀᴇᴀᴍʏ兼有风味 味道浓郁重咸香香茅猪肉惹味又ᴊᴜɪᴄʏ 配合埋开胃嘅腌萝卜丝、腌青瓜同辣酱 整体味道好丰富᪥即叫即蒸手工粉包 𝐹𝑟𝑒𝑠ℎ𝑙𝑦 𝑠𝑡𝑒𝑎𝑚𝑒𝑑 𝑟𝑖𝑐𝑒 𝑟𝑜𝑙𝑙𝑠 $𝟡𝟠六小件卖成百蚊系少贵薄薄的粉包皮包住猪肉碎、木耳等材料皮滑够透薄 不过料就较淡味 反而旁边嘅猪肉丸同扎肉就好
꧁𝗟𝘂́𝗮꧂ ⚠︎︎ɴᴇᴡ⚠︎︎ɴᴇᴡ⚠︎︎ɴᴇᴡ⚠︎︎
虽然打卡餐厅开到成行成市
但要揾到一间好睇又好食嘅唔易
而𝗟𝘂́𝗮系超适合打卡之余 又满足到口腹之欲
𝗟𝘂́𝗮楼高两层占地6000尺 处处都好有越南ꜰᴇᴇʟ
装修色彩缤纷 必上二楼阳台同灯笼打番个卡
直头系走入会安古城咁呀
店家声称食材𝟵𝟱%来至越南 总厨仲系越南人
出品全无味精 保证你食到越南原味道
᪥ 香茅猪肉越式法包 𝐿𝑒𝑚𝑜𝑛𝑔𝑟𝑎𝑠𝑠 𝑝𝑜𝑟𝑘 𝑏𝑎̄
𝑎́𝑛ℎ 𝑚𝑖̀ $𝟡𝟠
香茅猪肉越式法包
$98
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所谓「睇落越简单嘅嘢越难做得精」
越式法包睇落平凡 但喺越南食过嘅就知越式法包同正宗法包 无论系口感同味道都大有不同
越式法包用米磨成嘅粉做 脆而不干 唔会刮损上颚亦唔会好难咬
猪肝酱系胆 正宗ʙᴀɴʜ ᴍɪ 一定有佢踪影
𝗟𝘂́𝗮嘅自制猪肝酱ᴄʀᴇᴀᴍʏ兼有风味 味道浓郁重咸香
香茅猪肉惹味又ᴊᴜɪᴄʏ
配合埋开胃嘅腌萝卜丝、腌青瓜同辣酱 整体味道好丰富
᪥即叫即蒸手工粉包 𝐹𝑟𝑒𝑠ℎ𝑙𝑦 𝑠𝑡𝑒𝑎𝑚𝑒𝑑 𝑟𝑖𝑐𝑒 𝑟𝑜𝑙𝑙𝑠 $𝟡𝟠
即叫即蒸手工粉包
$98
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六小件卖成百蚊系少贵
薄薄的粉包皮包住猪肉碎、木耳等材料
皮滑够透薄 不过料就较淡味
反而旁边嘅猪肉丸同扎肉就好惹味 肉质仲几爽弹
᪥ 特浓炼奶咖啡 𝑉𝑖𝑒𝑡𝑛𝑎𝑚𝑒𝑠𝑒 𝑚𝑖𝑙𝑘 𝑐𝑜𝑓𝑓𝑒𝑒 (𝐶) $𝟜𝟚
无想像中的甜 但咖啡味比想像中淡 可能冰太多
下次要试越南最sɪɢɴᴀᴛᴜʀᴇ嘅蛋咖啡!
💬 正宗越南餐厅喺香港系少之又少 虽然到宜家都未揾到一间做得齐喺越南食过嘅粉面同粉包(越南唔净系得汤面同冻檬嫁)但至少呢间唔系集团式经营又好味 菜式亦几多 绝对会翻啅(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
ⓄⓋⒺⓇⒶⓁⓁ:🦦7.8/10 👱🏻♀️8/10
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📍 Lúa (铜锣湾)
铜锣湾东角道26号怡安大厦1楼13-15号舖及地下13-16号舖
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#cty_铜锣湾
#cty_东南亚菜
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