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2024-04-23
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呢间系以前新B仔附近，自从有次同FRD食过呢间之后都试过几次，水准一直都KEEP 到。价钱同佢既质数相比我觉得几抵食，佢平日还好，但星期五六日记得要BOOK 位，有时都几爆。佢平时都会有SET DINNER，成日会转，咁就系主菜+餐汤，另有会有优惠价加配一Ｄ小食。烤澳洲黑安格斯西冷配红烧汁💰$208通常餐厅唔系咩名店都会OVER COOK，所以稳阵Ｄ我通常都会ORDER左3成熟俾Ｄ空间走盏下，出到黎都系岩岩好4-5成熟，又无血水。呢个价钱既肉我都收货，肉质唔可以话嫩，但肉味够浓。佢会有得拣薯菜/意粉，我拣左前者，薯条系粗扁果种无咩特别，但Ｄ伴菜好甜，少有食伴菜系觉得好食既。澳洲蓝青口扁意粉伴海鲈鱼柳💰$188个意粉一上黎就闻到好香，青口正常，应该系急冻青口，个鱼柳我食落觉得有小小腥。😂但个意粉炒得好出色，用洋葱烟肉蕃茄同埋香草爆香，意粉都软硬都岩岩好。另外两个主菜都配左是日餐汤，今次系椰菜花汤，本身对佢无咩好感，因为早几日岩岩系第间餐厅饮左个唔好饮既椰菜花汤🫠。但真系无对比无伤害，呢间既汤浓稠度岩岩好，又好creamy，有小小惊喜。轻煎ROUGIE 法国顶级鹅肝多士伴焦糖苹果 💰$88
佢平时都会有SET DINNER，成日会转，咁就系主菜+餐汤，另有会有优惠价加配一Ｄ小食。
烤澳洲黑安格斯西冷配红烧汁💰$208
通常餐厅唔系咩名店都会OVER COOK，所以稳阵Ｄ我通常都会ORDER左3成熟俾Ｄ空间走盏下，出到黎都系岩岩好4-5成熟，又无血水。呢个价钱既肉我都收货，肉质唔可以话嫩，但肉味够浓。佢会有得拣薯菜/意粉，我拣左前者，薯条系粗扁果种无咩特别，但Ｄ伴菜好甜，少有食伴菜
系觉得好食既。
澳洲蓝青口扁意粉伴海鲈鱼柳💰$188
个意粉一上黎就闻到好香，青口正常，应该系急冻青口，个鱼柳我食落觉得有小小腥。😂但个意粉炒得好出色，用洋葱烟肉蕃茄同埋香草爆香，意粉都软硬都岩岩好。
另外两个主菜都配左是日餐汤，今次系椰菜花汤，本身对佢无咩好感，因为早几日岩岩系第间餐厅饮左个唔好饮既椰菜花汤🫠。但真系无对比无伤害，呢间既汤浓稠度岩岩好，又好creamy，有小小惊喜。
轻煎ROUGIE 法国顶级鹅肝多士伴焦糖苹果 💰$88/1PC
呢个就系今次黎既目的，以前食过grand hyatt既鹅肝觉得几好食之后好少系出面食到整体都好食鹅肝，有D就系BALANCE做得唔好，有Ｄ就系多士好差，有Ｄ就系将鹅肝整到猪润咁又鞋又腥🤢。
但自从有一次食过呢间既鹅肝多士就返唔到转头！😗鹅肝既厚度有啦，煎到7成熟，唔会食到血水但见到淡淡粉色，咬落仲有油份。
多士烘到少少脆又唔干，加埋焦糖苹果可以中和油腻感，先食到鹅肝既油香，再食到苹果清新既酸甜，最后食到多士既香脆，一件$88，超值～～
＊＊本身跟餐$78果个系无焦糖苹果架，记得要散叫番先食到个层次！！
是日生蚝 💰$58/PC，268/6PC
平时都系，会有两款是日生蚝，叫半打会平Ｄ，食过几次都有叫蚝，新鲜既但都偏细只，叫小小过下口瘾OK既。
另外佢仲有唔同酒类可以叫啦，COCKTAIL 都系平时果D无咩特别，反而如果女仔想饮小小酒精易入口可以试下佢地既自家酿造梅酒，偏甜酒精又唔太浓。
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凡直友里 (元朗)
元朗又新街53-59号满利大厦地舖
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