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2023-01-09
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纯面舍 ULVA RAMEN地址: 鲗鱼涌英皇道963-967A号多宝楼地舖又系一间平时返工好钟意食嘅餐厅，佢主打沾面，只有三款口味，有时是专注于少种类菜式嘅餐厅，佢嘅味道系可以出乎意料之外咁好好味。🍜🍗淡丽系豚鱼介沾面 $77佢成碟叉烧同埋面都系冻冰冰嘅，因为佢嘅沾面酱汁系非常之热，令到你浸返热啲面嘅时候可以挂都好多汤。佢嘅沾面汁喺水同埋芡汁之间有一个好好嘅平衡，唔会太过水，但系啲面你会挂到啲汤汁，令到佢哋食落好香口啖啖都系沾面酱汁嘅味道。沾面酱汁里面有啲大葱花同埋木鱼。佢嘅叉烧都做得好好好入味，又唔会过好韧，食落好易入口。佢其他配菜例如糖心蛋，紫菜萝卜丝都做得好好，以呢个价位来讲简直系赢晒后边条街𠮶两间不知所谓嘅拉面舖头，其中一间都有米芝莲，真系不知所谓。味道: 4.2/5服务: 4/5环境: 3.5/5番兜: 4/5
地址: 鲗鱼涌英皇道963-967A号多宝楼地舖
又系一间平时返工好钟意食嘅餐厅，佢主打沾面，只有三款口味，有时是专注于少种类菜式嘅餐厅，佢嘅味道系可以出乎意料之外咁好好味。
🍜🍗淡丽系豚鱼介沾面 $77
佢成碟叉烧同埋面都系冻冰冰嘅，因为佢嘅沾面酱汁系非常之热，令到你浸返热啲面嘅时候可以挂都好多汤。佢嘅沾面汁喺水同埋芡汁之间有一个好好嘅平衡，唔会太过水，但系啲面你会挂到啲汤汁，令到佢哋食落好香口啖啖都系沾面酱汁嘅味道。沾面酱汁里面有啲大葱花同埋木鱼。佢嘅叉烧都做得好好好入味，又唔会过好韧，食落好易入口。佢其他配菜例如糖心蛋，紫菜萝卜丝都做得好好，以呢个价位来讲简直系赢晒后边条街𠮶两间不知所谓嘅拉面舖头，其中一间都有米芝莲，真系不知所谓。
味道: 4.2/5
服务: 4/5
环境: 3.5/5
番兜: 4/5
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