泰亭 (已結業)

这间位于荷里活广场内的泰亭，主打泰国菜，有小食、沙律、咖喱等等，款式甚多，而且份量十足。沙爹鸡&猪沙爹酱惹味，有粒粒花生碎，带点微微辣香，鸡肉及猪肉串烧至表面焦香，肉质嫩腍。炸虾饼虾饼炸至金黄香脆，中间虾胶弹牙，加上酸梅酱减轻油腻感。软壳蟹米纸卷软壳蟹炸至金黄香脆，以米纸包裹著生菜及酸甜的芒果，十分开胃。秘制泰式猪手猪手炆至猪皮爽弹，不会太腍，猪皮胶骨丰富，肉质嫩腍，配上酸菜十分滋味。明炉香草蒸乌头鱼乌头鱼完全唔腥，反而带有泰式香料风味，加上肉鲜味，鱼肉嫩滑。芒果糯米饭&椰汁西米糕&椰青大菜糕大菜糕是三款甜品中最清甜；糯米饭新鲜热辣，所以很软糯；西米糕反而椰汁香味最重及最甜。