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2022-08-03
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下班后到世贸中心旁的Tower 535觅食，Dinner Time餐厅外排有一小人龙，人气相当不错。Menu选择多，2人撑台脚不能Order太多种类，但Order的都是高质推介之选，期待下次多人聚会再大吃一顿！孖宝推介 $298卤水猪手煲 Braised Pork Knuckle w/ Thai Style大推这个猪手煲！用铁煲呈上，热度非常足够。卤水汁咸甜适中，猪手已去大骨，被卤得入味溶化，外皮的脂肪一点也不油腻，Gel感一流，猪手肉也很嫩滑，吸尽卤水汁。因为太爱这个卤水汁，特别预留一点回家当拌面，不得了。小曼谷海南鸡半只 Hainan Chicken 跟套餐还要是半只，以为份量不会太多，怎料让我大跌眼镜，非常大份和厚肉。不论是鸡脾还是鸡胸肉也同样嫩滑，可算是零死角的海南鸡。鸡鲜味也比预期中出色，附送的酱汁很惹味，个人觉得味道与鸡皮特别和谐，超邪恶把鸡皮也清光！泰式蒜茸包4块 $48以蒜茸包代替饭面作淀粉的决定是正确的！4大块厚切一点也不Hea，外脆内软，吸尽牛油香和蒜茸粒，还要暖烘烘上桌，肚皮有空位的话真想Encore多一客！椰青 $48每次吃泰国菜必点椰青，炎炎夏日喝一口冰冻的椰
孖宝推介 $298
卤水猪手煲
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卤水猪手煲
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卤水猪手煲 Braised Pork Knuckle w/ Thai Style
大推这个猪手煲！用铁煲呈上，热度非常足够。卤水汁咸甜适中，猪手已去大骨，被卤得入味溶化，外皮的脂肪一点也不油腻，Gel感一流，猪手肉也很嫩滑，吸尽卤水汁。因为太爱这个卤水汁，特别预留一点回家当拌面，不得了。
小曼谷海南鸡
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小曼谷海南鸡
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小曼谷海南鸡
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小曼谷海南鸡半只 Hainan Chicken
跟套餐还要是半只，以为份量不会太多，怎料让我大跌眼镜，非常大份和厚肉。不论是鸡脾还是鸡胸肉也同样嫩滑，可算是零死角的海南鸡。鸡鲜味也比预期中出色，附送的酱汁很惹味，个人觉得味道与鸡皮特别和谐，超邪恶把鸡皮也清光！
泰式蒜茸包
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泰式蒜茸包4块 $48
以蒜茸包代替饭面作淀粉的决定是正确的！4大块厚切一点也不Hea，外脆内软，吸尽牛油香和蒜茸粒，还要暖烘烘上桌，肚皮有空位的话真想Encore多一客！
椰青
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椰青 $48
每次吃泰国菜必点椰青，炎炎夏日喝一口冰冻的椰青水，清爽Refreshing！
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