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2021-12-02
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天气开始转冷，最想吃一些热腾腾的食物，前几日食完火锅，今次就不如来个烧肉放题啦！我们去了八木桥日式烧肉食 "雨" 餐嘅日本和牛烧肉放题，全有超过110款放题任食，高质又滋味。餐牌上有4款餐选择，分别是 "雨" 餐、 "霞" 餐、 "云" 餐 及 "雪" 餐，价钱由 $198-$1088。以下有这些优惠，入座食 "雨" 餐日本和牛烧肉放题餐厅有优惠，可享以下订座优惠 : 午市天天可使用，晚市只限星期一至四，1. 可享二人同行一人免费，2. 早三日前订座可享鲍鱼及刺身任食。成人价钱 : 星期一至四 $1088，星期五六日公众假期及其前夕 $1108，小童价钱(高度90cm-130cm) : 星期一至四 $248/位，星期五六日公众假期及其前夕 $268/位，订座时，必须说明使用买一送一优惠，此优惠只限成人，小童并不道适用买一送一优惠，必须至少预早一日前订座，并于订枱时注明使用(和牛买一送一)，方可享此优惠，因每个时段座枱数量有限，必须取得社交平台 优惠短讯及经餐厅 WhatsApp +852 61448242 订座方可享此优惠，每天名额有限，先到先得。每人另收加一服务费，餐厅将保留此优惠的
餐牌上有4款餐选择，分别是 "雨" 餐、 "霞" 餐、 "云" 餐 及 "雪" 餐，价钱由 $198-$1088。以下有这些优惠，入座食 "雨" 餐日本和牛烧肉放题餐厅有优惠，可享以下订座优惠 : 午市天天可使用，晚市只限星期一至四，1. 可享二人同行一人免费，2. 早三日前订座可享鲍鱼及刺身任食。成人价钱 : 星期一至四 $1088，星期五六日公众假期及其前夕 $1108，小童价钱(高度90cm-130cm) : 星期一至四 $248/位，星期五六日公众假期及其前夕 $268/位，订座时，必须说明使用买一送一优惠，此优惠只限成人，小童并不道适用买一送一优惠，必须至少预早一日前订座，并于订枱时注明使用(和牛买一送一)，方可享此优惠，因每个时段座枱数量有限，必须取得社交平台 优惠短讯及经餐厅 WhatsApp +852 61448242 订座方可享此优惠，每天名额有限，先到先得。每人另收加一服务费，餐厅将保留此优惠的最终决定权。
我们点了 "雨" 餐 及另加 $300 的 A5和牛西冷，雨 Set menu 包括 : A4黑毛和牛系列、鲍鱼、刺身、湿式熟成M5和牛、Mozzarella 芝士鸡、米泽三元豚肉、韩风瓷壶牛肋肉、味淋鱼干、比目鱼西京烧、海鲜 (广岛蚝，蚬，青口，鳗鱼)、和牛薄切、A4日本佐贺和牛。
脂肪分布平均的 A5和牛西冷，牛肉软稔不韧，牛味特别浓郁，烧烤完香脆可口，肉质细嫩，觉得是高级牛扒。
A5和牛西冷
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同样都是好好味的A4黑毛和牛肉系列及和牛薄切，牛肉香浓，肉汁和油花很集中，食起上嚟更嫩滑多汁。
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刺身每块都切得几厚，新鲜肥美，肉质爽滑，鲜甜美味。
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海鲜是我必吃的，鲍鱼口感鲜爽，广岛蚝超大只和虎虾都好鲜嫩，蚬肉、扇贝和青口都一样鲜甜，鳗鱼啖啖肉，鱼味浓不会有腥味。
比目鱼西京烧烧烤完特别惹味，鱼肉嫩滑，以味噌腌制过，带少少咸香味。
Mozzarella 芝士鸡口感黏黏的，因为有好多芝士，鸡肉嫩滑，沾满芝士的鸡好惹味，真的要食多几次。
韩风瓷壶牛肋肉，酱油味浓厚，牛肋肉软淋而不韧，牛味丰郁，腌料特制，完全感受到韩风滋味。
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炸物有虾多士、炸南瓜、炸虾、烧墨鱼波、炸芋泥球、网烧春卷等，松脆可口，好吃。
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烧过的香肠，味道香浓。蔬菜、菇菌和沙律，翠绿鲜蔬，鲜嫩可爽。
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自助区有多款饮品、雪糕、雪条，冰冰凉凉，清爽解腻。亦可以点日式甜品，香甜幼滑，美味可口。
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