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2023-04-20
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好耐冇食汉堡包，今次同朋友嚟到湾仔汕头街一间新开的「N+ Burger」小店装修以绿色为主调，简洁明亮，环境舒适有Café格局，设有楼上雅座；店员态度亲切更为客人送餐到楼上牛肉来自澳洲自家饲养牧场，选用100%全天然安格斯牛肉作汉堡馅料，酱汁同为自家制，又特别的用上酸种面包，制作用心绝不马虎==========🔹N+ Classics with Bacon (Single) $854oz Angus Cheeseburger topped with bacon, tomato, pickles, green lollorosso and onion汉堡色彩缤纷卖相得体，大量蔬菜感觉健康蔬菜新鲜，尤其喜欢大大片鲜嫩酸瓜烟肉有淡淡烟熏香，油脂感丰富；芝士味道恰好不抢去汉堡扒的味道主角安格斯牛肉煎的时间正好，肉质软嫩Juicy，牛味浓郁丰富N+ 蒜蓉汁蒜味同汉堡材料夹得嚟，食落毫无违和感酸种面包外层微脆，内里松软带点点烟韧感整个汉堡食起嚟非常rich，无论味道同口感的层次皆丰富推介指数：8.5/10==========🔹N+ Limited Japanese Mustard6oz Angus
小店装修以绿色为主调，简洁明亮，环境舒适有Café格局，设有楼上雅座；店员态度亲切更为客人送餐到楼上
牛肉来自澳洲自家饲养牧场，选用100%全天然安格斯牛肉作汉堡馅料，酱汁同为自家制，又特别的用上酸种面包，制作用心绝不马虎
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🔹N+ Classics with Bacon (Single) $85
4oz Angus Cheeseburger topped with bacon, tomato, pickles, green lollorosso and onion
汉堡色彩缤纷卖相得体，大量蔬菜感觉健康
蔬菜新鲜，尤其喜欢大大片鲜嫩酸瓜
烟肉有淡淡烟熏香，油脂感丰富；芝士味道恰好不抢去汉堡扒的味道
主角安格斯牛肉煎的时间正好，肉质软嫩Juicy，牛味浓郁丰富
N+ 蒜蓉汁蒜味同汉堡材料夹得嚟，食落毫无违和感
酸种面包外层微脆，内里松软带点点烟韧感
整个汉堡食起嚟非常rich，无论味道同口感的层次皆丰富
推介指数：8.5/10
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🔹N+ Limited Japanese Mustard
6oz Angus Brisket Cheeseburger topped with mixed veggie, tomato & Japanese mustard sauce
为特色的日式汉堡，卖相不错
蔬菜用上椰菜丝、青瓜丝及红萝卜丝，够特别
安格斯牛肉比Classic的厚身，食落口感更佳
芥末汁系继汉堡扒之后，整个汉堡包的主角，加咗呢个汁令成个汉堡包美味感大幅提升，个人非常喜欢
推介指数：9/10
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🔹Crispy Fries (Make it as Combo +$50 跟薯条及饮品)
薯条较大型连锁店的粗一点
炸得够干身，油份不多
口感微脆不硬，薯香不错又够粉
自家制的BBQ酱味道似茄酱加入墨西哥辣椒，跟蜜糖芥末酱同样非常滋味
🔹Wedge Cut (Make it as Combo +$50 跟薯条及饮品)
薯角厚度够，个人更喜欢
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🔹Earl Grey Hot Tea
用上Twinings茶包
🔹English Breakfast Hot Tea
同为Twinings茶包
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整体用餐体验很满意，小店选材上乘，出品用心有诚意，配搭得宜；加上环境舒适，服务也比一般快餐店好，值得回访
张贴
