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2023-09-19
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今日同一班朋友去食私房菜，潮州私房菜真系好特别🥳🥳好值得一试！凉盘：香煎小海鱼🐠梅汁拌海蜇🪼家乡猪脚冻小鱼做得好出色，外脆，内里松软，鱼味十足。配合干冰，意境十足。卤水鹅肝拼一口鲍鱼由于唔系好钟意食鹅肝，所以我主力食鲍鱼，真系好入味！野生菌炖花胶件汤味浓郁，有菇菌及胶质丰富嘅花胶，满足😌萝卜灌浆拼墨鱼饼香脆嘅外层包住多汁鲜嫩嘅萝卜，炸工一流。老陈皮豉汁蒸鳝片老陈皮味香气四溢，衬托鳝片好好味😋家乡驰名咸鲜鸡未试过呢一种煮法嘅鸡，原来好入味，亦都好滑😆拍蒜虾羔炒白通菜蒜🧄味浓郁，菜好鲜甜！家乡芋头腊味局舨呢蝶饭系尾声先出现，所有人都几饱下，但系其中一个人竟然因为蝶饭真系太好味，将佢完全吃光，令我的眼前一亮🤩🤩潮州福果绿豆爽好特别嘅甜点，第一次食，感觉新鲜，值得一试😛时令生果冇谂过样子普通嘅葡萄会咁爽脆咁甜！
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凉盘：香煎小海鱼🐠梅汁拌海蜇🪼家乡猪脚冻
小鱼做得好出色，外脆，内里松软，鱼味十足。配合干冰，意境十足。
卤水鹅肝拼一口鲍鱼
由于唔系好钟意食鹅肝，所以我主力食鲍鱼，真系好入味！
野生菌炖花胶件
汤味浓郁，有菇菌及胶质丰富嘅花胶，满足😌
萝卜灌浆拼墨鱼饼
香脆嘅外层包住多汁鲜嫩嘅萝卜，炸工一流。
老陈皮豉汁蒸鳝片
老陈皮味香气四溢，衬托鳝片好好味😋
家乡驰名咸鲜鸡
未试过呢一种煮法嘅鸡，原来好入味，亦都好滑😆
拍蒜虾羔炒白通菜
蒜🧄味浓郁，菜好鲜甜！
家乡芋头腊味局舨
呢蝶饭系尾声先出现，所有人都几饱下，但系其中一个人竟然因为蝶饭真系太好味，将佢完全吃光，令我的眼前一亮🤩🤩
潮州福果绿豆爽
好特别嘅甜点，第一次食，感觉新鲜，值得一试😛
时令生果
冇谂过样子普通嘅葡萄会咁爽脆咁甜！
张贴
