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餐厅: 駟馬拖車潮州飯店 (東九匯)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2024-09-11 239 浏览
驷马拖车潮州饭店个用餐环境好舒服,私隐度高,好啱同朋友聚首一堂,倾偈谈天酸菜 $16酸甜开胃,清新爽口。卤水猪脚仔 $68卤得入味,皮胶质十足,肉质嫩滑,啲卤水香味真系渗透到入面。虫草花凤爪炖螺头汤 $88好足料,汤底清甜,凤爪软糯,滋味浓郁,饮完真系舒舒服服。明炉乌头 $218鱼肉嫩滑,有咸咸酸酸嘅肉碎,再加上清新嘅青柠汁,配乌头真系一流。卤水鹅四并盘 $178有鹅肉、猪腩肉、红肠、鹅翼同猪耳,喺底仲有啲嫩滑豆腐。每款都卤得入味,尤其系鹅肉,鹅味浓郁,正!潮州式蚝仔粥 $138典型嘅潮州式粥底,有粒粒米饭,加上新鲜嘅蚝仔,味道鲜甜,暖胃又满足。
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驷马拖车潮州饭店个用餐环境好舒服,私隐度高,好啱同朋友聚首一堂,倾偈谈天
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酸菜 $16
酸甜开胃,清新爽口。

卤水猪脚仔 $68
卤得入味,皮胶质十足,肉质嫩滑,啲卤水香味真系渗透到入面。
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虫草花凤爪炖螺头汤 $88
好足料,汤底清甜,凤爪软糯,滋味浓郁,饮完真系舒舒服服。
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明炉乌头 $218
鱼肉嫩滑,有咸咸酸酸嘅肉碎,再加上清新嘅青柠汁,配乌头真系一流。
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卤水鹅四并盘 $178
有鹅肉、猪腩肉、红肠、鹅翼同猪耳,喺底仲有啲嫩滑豆腐。每款都卤得入味,尤其系鹅肉,鹅味浓郁,正!
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潮州式蚝仔粥 $138
典型嘅潮州式粥底,有粒粒米饭,加上新鲜嘅蚝仔,味道鲜甜,暖胃又满足。
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