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2019-07-15
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深宵食堂,心夜来潮。呢到主打潮洲食物,今日特登黎试下D小菜。餐厅播住2000年流行曲,边食边唱呀。唔知点解好多餐牌上菜色都删走左,不过都仲有好多选择。石版烧汁茄子好惹味既茄子,好耐冇食过高质茄子,入味得黎软硬度又刚好。仲有D好惹味既干虾粒,夹埋一齐食就PERFECT。10/10虾仁菜脯煎蛋菜脯咸咸甜甜,加埋煎蛋食好正。唯一不足就系虾仁无调味,所以单食虾仁会无乜味,必须要夹菜脯一同食。8/10混酱双鸡煲 干锅鸡煲,虽然鸡煲唔辣但都好够味。鸡肉嫩肉弹牙,正。9/10潮式双丸杂菜煲绝对对得住杂菜煲呢个名,有菜心,芥兰,生菜,娃娃菜,芹菜,小量金菇,冬菇,粉丝等。仲有潮汕牛丸,墨鱼丸,非常丰富既锅。味道就较清淡,清清地都几好。8/10
餐厅播住2000年流行曲,边食边唱呀。唔知点解好多餐牌上菜色都删走左,不过都仲有好多选择。
石版烧汁茄子
好惹味既茄子,好耐冇食过高质茄子,入味得黎软硬度又刚好。仲有D好惹味既干虾粒,夹埋一齐食就PERFECT。10/10
虾仁菜脯煎蛋
菜脯咸咸甜甜,加埋煎蛋食好正。唯一不足就系虾仁无调味,所以单食虾仁会无乜味,必须要夹菜脯一同食。8/10
混酱双鸡煲
干锅鸡煲,虽然鸡煲唔辣但都好够味。鸡肉嫩肉弹牙,正。9/10
潮式双丸杂菜煲
绝对对得住杂菜煲呢个名,有菜心,芥兰,生菜,娃娃菜,芹菜,小量金菇,冬菇,粉丝等。仲有潮汕牛丸,墨鱼丸,非常丰富既锅。味道就较清淡,清清地都几好。8/10
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