十里潮香 (已結業)

潮州菜比人感觉就系一大班中佬系大排档叫几支啤酒食卤味，但事实上潮州越来越受欢迎，而餐厅亦由大排档转变了走中高档路线。今晚同老公两个去了铜锣湾的十里潮香食潮州菜。虽然位处铜锣湾但价钱却非常大众化，二人餐都是$298，有多款特色的潮州菜，样样都可以试齐。青榄炖猪展淡淡榄香，汤既清且甜，青榄有止咳化痰作用。卤水双拼:鹅翼及猪手两者都炆到很入味，鹅翼更是入口溶化，猪手就比较鞋。香煎蚝仔烙啖啖蚝肉及蛋香，蚝肉完全唔腥，味道一流。方鱼肉碎蚝仔粥必试的食物之一，方鱼香味十足，蚝肉胀卜卜，汤底既香且鲜，完全无腥味。方鱼炒芥兰切段芥兰，以炸脆的方鱼作伴菜，香口又不油腻。黄金虾枣炸得松脆但里面虾肉不多，不够弹牙。