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2022-07-21
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今日跟朋友去旺角一间楼上火锅店Canton Pot开餐,佢地既汤底同野食都高质好有惊喜。餐厅距离地铁唔算远行左一阵就到,餐厅有好多VIP房,同大厅范围应该各占一半。今次安排到坐房有私人空间食得好舒服。餐厅推荐试下佢地全新既盛夏火锅餐单,食材全部都好高质同丰富:火焰龙虾膏蟹煲 (建议预订)席前烹调,有师傅系大家面前即煮。配料有洋葱、蘑菇、蕃茄、葱同蒜头,再用牛油煮。最后放埋好大只龙虾同埋膏蟹,倒埋玫瑰露酒后点火,酒精挥发后个玫瑰露香非常香。龙虾同膏蟹大大只,肉质爽脆,膏蟹就爆哂膏食得出好新鲜。食完海鲜,再饮埋汤,因为个汤用咗好多海鲜,仲加埋牛油同蕃茄去熬煮,所以非常清甜,饮到见哂底先至舍得加汤打边炉。「牛一快乐」火锅蛋糕打边炉点可以无靓牛肉,呢个系餐厅最新打卡级数既新item -「牛一快乐」火锅蛋糕。火锅牛蛋糕有个生日快乐牌仔,真系可以拎黎庆祝。D牛砌到成座蛋糕咁靓,入面有三款不同既牛 - 有A5级鹿儿岛萨摩和牛、本地新鲜牛颈脊同美国牛颈脊。个和牛油脂分布平均,入口即溶,而本地新鲜牛颈脊牛味好浓。海鲜拼盘叫左「珍宝海鲜汇」海鲜拼盘2人份,入面有鲍鱼片、蛏子皇、日本带子同瑶柱鲜虾滑。全部大
火焰龙虾膏蟹煲 (建议预订)
席前烹调,有师傅系大家面前即煮。配料有洋葱、蘑菇、蕃茄、葱同蒜头,再用牛油煮。最后放埋好大只龙虾同埋膏蟹,倒埋玫瑰露酒后点火,酒精挥发后个玫瑰露香非常香。
龙虾同膏蟹大大只,肉质爽脆,膏蟹就爆哂膏食得出好新鲜。食完海鲜,再饮埋汤,因为个汤用咗好多海鲜,仲加埋牛油同蕃茄去熬煮,所以非常清甜,饮到见哂底先至舍得加汤打边炉。
火焰龙虾膏蟹煲
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火焰龙虾膏蟹煲
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火焰龙虾膏蟹煲
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火焰龙虾膏蟹煲
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「牛一快乐」火锅蛋糕
打边炉点可以无靓牛肉,呢个系餐厅最新打卡级数既新item -「牛一快乐」火锅蛋糕。火锅牛蛋糕有个生日快乐牌仔,真系可以拎黎庆祝。D牛砌到成座蛋糕咁靓,入面有三款不同既牛 - 有A5级鹿儿岛萨摩和牛、本地新鲜牛颈脊同美国牛颈脊。个和牛油脂分布平均,入口即溶,而本地新鲜牛颈脊牛味好浓。
牛一快乐
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牛一快乐
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海鲜拼盘
叫左「珍宝海鲜汇」海鲜拼盘2人份,入面有鲍鱼片、蛏子皇、日本带子同瑶柱鲜虾滑。全部大大只珍宝级,特别钟意蛏子皇,好爽甜,碌到离壳就食得。带子都超大只好鲜甜。
珍宝海鲜汇
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珍宝海鲜汇
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「纯素的爱」 火锅蛋糕$98
除左个蛋糕之外佢地仲有个素菜版本既火锅生日蛋糕,素食既朋友都可以庆祝生日。蔬菜排得好整齐,用南瓜蛋糕装住,整得好靓呃like 一流。
纯素的爱
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红枣铁观音冻饮 $48
芦荟柚子梳打 $48
芦荟柚子梳打
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试埋夏日特饮,偏甜少少,不过整体上都不错。
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