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2021-12-20
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呢两日转冻,又系打边炉的时候。今晚去左位于尖沙咀的人和月鸡煲火锅店食火锅放题。餐厅座位宽敞,坐得舒服唔会迫。我地拣左$298美国极品和牛呢个餐,每枱送上一客美国极品牛肉拼盘,有牛下肩、牛板腱、金钱展、雪花肥牛同牛胸爽,肉质唔错。头盘我地拣左酸菜鱼,酸菜鱼肉质细嫩爽滑,酸辣度刚刚,够晒开胃。汤底我地拣左胡椒猪肚汤,胡椒味好浓郁。自助区有多种蔬菜如唐生菜、娃娃菜等,够晒新鲜。肉丸无雪味, 质素唔错,其中有两款绝对要试一试,分别系姜汁皮蛋丸同浓汁牛丸。海虾新鲜弹牙,鲜甜美味。饮品种类都好多,有特色饮品如洛神花蜜,蜂蜜菊花露等。甜品选择颇多,有芋圆,红豆,芝麻胡,豆腐花等。
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