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2023-08-15
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餐厅装修具有土耳其风格，店内有水晶吊灯装饰，坐位宽敞，坐得好舒服，最适合放工后同朋友嚟打边炉汤底点咗麻辣鸭血浓汤锅，自家麻辣胆加大量香料，包括唔品种嘅同辣椒，即香且麻，香辣层次丰富，加上用上花椒油，浸浸麻香，味觉新享受；同埋汤底入面有好多鸭血榚，非常足料调味料方面，有好多调味配料选择，认真唔错食物方面：黄金双并（餐前小吃）有咸蛋黄调整嘅即炸鱼皮同响铃，入口仲好又热度，咸蛋黄非常香口，食落卜卜脆，好食手切顶级安格斯牛肉-脂肪分布平均，手切牛肉保留牛肉本身嘅筋，好有牛香味，食落软淋饺子拼盘（10粒）混合不同口味嘅饺子，款款都好包满，非常足料。饺子皮薄，入面嘅馅料保留到肉汁，好好味特盛蔬菜拼盘综合咗多种蔬菜，有蕃茄、南瓜、金菇等。蔬菜新鲜，正好仲打边炉当中调和味觉足料了竹蔗茅根竹蔗味浓郁，真材实料，唔算甜，啱晒边打边炉，边清热气服务质素好好，侍应帮手清理枱面，有礼貌，而具态度细心
汤底点咗麻辣鸭血浓汤锅，自家麻辣胆加大量香料，包括唔品种嘅同辣椒，即香且麻，香辣层次丰富，加上用上花椒油，浸浸麻香，味觉新享受；同埋汤底入面有好多鸭血榚，非常足料
调味料方面，有好多调味配料选择，认真唔错
食物方面：
黄金双并（餐前小吃）
有咸蛋黄调整嘅即炸鱼皮同响铃，入口仲好又热度，咸蛋黄非常香口，食落卜卜脆，好食
手切顶级安格斯牛肉-脂肪分布平均，手切牛肉保留牛肉本身嘅筋，好有牛香味，食落软淋
饺子拼盘（10粒）
混合不同口味嘅饺子，款款都好包满，非常足料。饺子皮薄，入面嘅馅料保留到肉汁，好好味
特盛蔬菜拼盘
综合咗多种蔬菜，有蕃茄、南瓜、金菇等。蔬菜新鲜，正好仲打边炉当中调和味觉
足料了竹蔗茅根
竹蔗味浓郁，真材实料，唔算甜，啱晒边打边炉，边清热气
服务质素好好，侍应帮手清理枱面，有礼貌，而具态度细心
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