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2023-04-21
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炯记烧味🐓今日返妈咪屋企食饭，当然要加加𩠌啦！今次就嚟咗炯记烧味斩料，买咗个$98嘅套餐，$98就已经有酱皇腩叉（半斤)同埋油鸡半只，非常抵食！味道唔错，妈咪大赞好食💓💓酱皇腩叉🐖疫情下市面上开左好多烧肉店，价钱由30几到40几都可以买到一盒叉烧饭，但究竟点样先好食呢？以依家新开烧肉店为例，叉烧用梅头肉，出品先会软腍嫩滑，表面要有少少㶶，先会有梅纳反应将肉汁锁紧，要足够麦芽糖，伴饭都唔需要鼓油。呢个叉烧仲有玫瑰露香味，出面唔系咁易会食到架！👍🏻👍🏻💓油鸡外皮金黄亮丽琥珀色，半只都大到盛满整个外卖盒，切开睇到骨系刚刚熟，鸡胸位置唔会过火，嫩滑有鸡味🐔🐔呢种嫩滑程度系需要时间浸鸡，并唔可以一次煮过就成事，所以都好花功夫㗎～如果大家住附近，或者经过几次嚟试吓！抵食又好味💓
今日返妈咪屋企食饭，当然要加加𩠌啦！今次就嚟咗炯记烧味斩料，买咗个$98嘅套餐，$98就已经有酱皇腩叉（半斤)同埋油鸡半只，非常抵食！味道唔错，妈咪大赞好食💓💓
酱皇腩叉🐖
疫情下市面上开左好多烧肉店，价钱由30几到40几都可以买到一盒叉烧饭，但究竟点样先好食呢？以依家新开烧肉店为例，叉烧用梅头肉，出品先会软腍嫩滑，表面要有少少㶶，先会有梅纳反应将肉汁锁紧，要足够麦芽糖，伴饭都唔需要鼓油。呢个叉烧仲有玫瑰露香味，出面唔系咁易会食到架！👍🏻👍🏻💓
油鸡
外皮金黄亮丽琥珀色，半只都大到盛满整个外卖盒，切开睇到骨系刚刚熟，鸡胸位置唔会过火，嫩滑有鸡味🐔🐔呢种嫩滑程度系需要时间浸鸡，并唔可以一次煮过就成事，所以都好花功夫㗎～
如果大家住附近，或者经过几次嚟试吓！抵食又好味💓
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