牛舞日本燒肉‧涮涮鍋放題

营业中

休息中

这间位于元朗YOHO的【牛舞】，主打烧肉及涮涮锅放题，晚市有3个价位的套餐供应，今次就拣了中价位的100分钟任食澳洲和牛放题，包了多个部份的澳洲和牛及多款小食等等，十分丰富。三文鱼刺身鲜甜肥美、甘虾爽甜。吉列炸虾粉浆很薄，炸至香脆。还有沙律。套餐送牛舞拼盘，其中包括一份萨摩和牛肋肉，入口油脂丰富，有牛油脂甘香。几款牛肉味道都不错，主推厚切牛舌、澳洲和牛肋条/牛腹肉，油脂需不及萨摩和牛，但牛肉味浓郁又嫩腍。海鲜有虎虾、韩国蚝及帆立贝，十分新鲜，蚝肉鲜甜无渣。除了烧肉外，涮涮锅都有多款配料，我们选了黑松露牛骨汤，十分香浓。甜品有雪糕及蛋糕等。