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2024-11-12
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作为一个一年飞几次日本🇯🇵嘅人，无时无刻都挂住日本美食🍣，朋友介绍荃湾广场呢间烧肉801，话佢地唔单止烧肉出色，冷面🍜仲超级好食，我忍唔住一次过试晒两款！一入行铺铺天盖地都系红色，好sharp! 铺面好有空间感，座位阔落舒适，店员话佢地出咗新menu，好细心介绍每款套餐，花多眼乱得滞就叫佢推介，佢话最人气系$498志盛2人前套餐，我地就决定要呢个set，二人前可以加两款add on，我地就冷面🍜set($38)同生菜🥬set($25)。个二人前有四种牛肉🐮，一款鸡🐔+一款豚肉🐷，店员好仔细介绍每种肉烧法。最钟意食牛嘅我地，四款牛都好钟意，最喜欢系极上厚切牛胸腹柳，店员提醒我地烧到两边金黄先好剪开，我地烧到五六成熟，加少少柠檬汁，真系牛味丰富又juicy! 黑毛和牛上肩肉，盐味牛舌👅亦系上准之上，黑毛和牛腹柳小排就油脂比较丰富，每人食两件已经好满足。食烧肉配冷面真系超夹，佢个冷面唔食由自可，一食就不得了，超爽弹嘅冷面配埋酸瓜＋泡菜＋半只蛋🥚，唔洗分半钟已比我地两人KO，唔够喉决定再试埋另一款柠檬🍋冷面，点知呢款仲好食! 个柠檬汤汁好味到想连𠮶几片柠檬都食埋落肚。今餐真系食得好开心😋，呢
一入行铺铺天盖地都系红色，好sharp! 铺面好有空间感，座位阔落舒适，店员话佢地出咗新menu，好细心介绍每款套餐，花多眼乱得滞就叫佢推介，佢话最人气系$498志盛2人前套餐，我地就决定要呢个set，二人前可以加两款add on，我地就冷面🍜set($38)同生菜🥬set($25)。
个二人前有四种牛肉🐮，一款鸡🐔+一款豚肉🐷，店员好仔细介绍每种肉烧法。最钟意食牛嘅我地，四款牛都好钟意，最喜欢系极上厚切牛胸腹柳，店员提醒我地烧到两边金黄先好剪开，我地烧到五六成熟，加少少柠檬汁，真系牛味丰富又juicy! 黑毛和牛上肩肉，盐味牛舌👅亦系上准之上，黑毛和牛腹柳小排就油脂比较丰富，每人食两件已经好满足。
食烧肉配冷面真系超夹，佢个冷面唔食由自可，一食就不得了，超爽弹嘅冷面配埋酸瓜＋泡菜＋半只蛋🥚，唔洗分半钟已比我地两人KO，唔够喉决定再试埋另一款柠檬🍋冷面，点知呢款仲好食! 个柠檬汤汁好味到想连𠮶几片柠檬都食埋落肚。
今餐真系食得好开心😋，呢间烧肉质素绝对唔输日本，值得一赞系全部店员都好有礼貎，由于今晚啲肉酱汁较多容易烧焦，店员主动帮我地换左三次炉板，服务一流👍🏻，店内抽风好好，食完件衫一啲油烟味都无。食完烧肉可以凭单去隔离ufufu加$15换一杯好靓嘅抹茶雪糕🍦，为今晚餐饭画上一个perfect嘅句号。
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