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2022-07-25
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去食烧肉特别钟意食和牛🤤刚刚去咗喺尖沙咀H8大厦嘅「烧肉の牛太・本阵」💗除咗有多款靓靓日本黑毛和牛之外，仲有好多正海鲜！食材高质～呢度系21/F～黄昏时段嚟到，见到个景都几开扬🥳配合埋日式装潢～感觉好舒服。🔶黑毛和牛炙烧他他$139呢个前菜～微微炙烧过嘅黑毛和牛，跟鸡蛋丶葱花和白萝卜蓉拌好后～放进口超级柔嫩，带有油香。🔶黑毛和牛极牛柳 $249整旧牛柳直切成大约8件，见到啲油花条纹好靓，烧过后嫩滑无味💗牛味非常浓郁🤤入口有即化之感。另外跟埋有蒜片和Wasabi～可以按喜好加少少一齐食，增加风味。🔶黑毛和牛4品 $1894品包括有牛肋肉丶牛脊肉丶赤身肉丶牛肋条。呢个价钱好抵食！一次过可以试晒4款🤤当中我最钟意牛脊肉，油花均匀，入口油脂满满👍🏼🔶一本大虾 $49超大一只🥳而且好新鲜！烧完之后啖啖肉，弹牙爽口，鲜甜无比。🔶蟹肉盛味噌甲罗烧$89最钟意食甲罗烧☺️烧完之后香喷喷超正～蟹膏丶蟹肉跟葱花和鹌鹑蛋拌匀～每一口都是浓郁鲜香。🔶极上炙烧帆立贝伴鱼籽$119帆立贝放上炉上面两边略略烧下，然后加埋鱼籽用紫菜包著食，帆立贝够晒厚肉又鲜甜，好正～🔶迷你鱼籽蟹肉饭 $59呢个系迷你茶碗蒸版本～蟹肉同
呢度系21/F～黄昏时段嚟到，见到个景都几开扬🥳配合埋日式装潢～感觉好舒服。
🔶黑毛和牛炙烧他他$139
呢个前菜～微微炙烧过嘅黑毛和牛，跟鸡蛋丶葱花和白萝卜蓉拌好后～放进口超级柔嫩，带有油香。
🔶黑毛和牛极牛柳 $249
整旧牛柳直切成大约8件，见到啲油花条纹好靓，烧过后嫩滑无味💗牛味非常浓郁🤤入口有即化之感。另外跟埋有蒜片和Wasabi～可以按喜好加少少一齐食，增加风味。
🔶黑毛和牛4品 $189
4品包括有牛肋肉丶牛脊肉丶赤身肉丶牛肋条。呢个价钱好抵食！一次过可以试晒4款🤤当中我最钟意牛脊肉，油花均匀，入口油脂满满👍🏼
🔶一本大虾 $49
超大一只🥳而且好新鲜！烧完之后啖啖肉，弹牙爽口，鲜甜无比。
🔶蟹肉盛味噌甲罗烧$89
最钟意食甲罗烧☺️烧完之后香喷喷超正～蟹膏丶蟹肉跟葱花和鹌鹑蛋拌匀～每一口都是浓郁鲜香。
🔶极上炙烧帆立贝伴鱼籽$119
帆立贝放上炉上面两边略略烧下，然后加埋鱼籽用紫菜包著食，帆立贝够晒厚肉又鲜甜，好正～
🔶迷你鱼籽蟹肉饭 $59
呢个系迷你茶碗蒸版本～蟹肉同埋鱼籽相对份量都好多，入口鲜味十足。
🔶紫菜沙律 🥗$59
沙律菜好新鲜，上面铺满脆薄嘅紫菜，清爽有口感，食烧肉解腻之选。
🔶盛冈冷面 $49
呢个冷面有泡菜丶西瓜🍉丶同埋鸡蛋🥚面条入口非常爽弹软滑，夏日冰凉之选。
🔶咖啡啫喱 $39
啫喱充满咖啡☕️的醇香甘苦～甜度适中，加埋香甜忌廉～非常滑溜。
🔶饮品～
点咗白桃汽酒（$39 ）& 可尔必思梳打（$19），2款都系大大杯，好抵饮，清甜透心凉！
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