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餐厅: 北京樓 (星光行)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 北京樓 (星光行)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2022-12-27 7650 浏览
同大家分享下今年冬至去左北京楼食中菜😽呢间餐厅之前已经食过一次,觉得好出色所以今次再encore,不过今次就食佢嘅七人套餐😆▪️古都冷菜三小碟,分别有:- 葱油凉拌海蜇皮- 茉莉花茶烟素鹅- 麻酱鸡丝捞起呢三样冷盘真系几开胃,不过素鹅就有阵烟勋味,有啲人可能会唔中意,另外两款都好好食😋▪️宫爆明虾球虾球超大粒,炸到好香脆,酸酸甜甜咁好开胃🍤▪️花胶海皇羮呢个海皇羮入面有啲肉丝、翅、菇,不过就唔系好食到花胶,不过都好食嘅,食完少济😜▪️烤北京填鸭呢个🦆应该系佢地嘅招牌菜,份量都几多,啲鸭唔肥,而且唔会有腥味,夹埋啲配料同酱一齐食超正!▪️家常深海鲈鱼旧鱼🐟超级滑,口感好好而且好入味,一啲都唔会腥!🤩真系好食!▪️宫廷四合蔬摆盘好靓,色彩鲜艳,啲菜唔会好老,冬菇入味👍🏽▪️小笼包原先呢味𩠌系三鲜蒸饺子,不过佢话太多客整唔切所以就转左呢个🫠不过呢个都好食,皮薄肉汁多,个肉馅唔会好鞋🤪▪️北京炒拉面中间有师傅表演点样「拉」面,真系可以拉到劲长,食落好弹牙,而且唔算好油,几好食😆▪️合时鲜果拼盘有西瓜、蜜瓜同哈密瓜,三样都好甜😚平时啲套餐都系四位/六位/十二位咁去,但呢个套餐可以for 6/7/8/9/10位用,
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同大家分享下今年冬至去左北京楼食中菜😽呢间餐厅之前已经食过一次,觉得好出色所以今次再encore,不过今次就食佢嘅七人套餐😆

▪️古都冷菜三小碟,分别有:
- 葱油凉拌海蜇皮
- 茉莉花茶烟素鹅
- 麻酱鸡丝捞起
呢三样冷盘真系几开胃,不过素鹅就有阵烟勋味,有啲人可能会唔中意,另外两款都好好食😋

▪️宫爆明虾球
虾球超大粒,炸到好香脆,酸酸甜甜咁好开胃🍤

▪️花胶海皇羮
呢个海皇羮入面有啲肉丝、翅、菇,不过就唔系好食到花胶,不过都好食嘅,食完少济😜

▪️烤北京填鸭
呢个🦆应该系佢地嘅招牌菜,份量都几多,啲鸭唔肥,而且唔会有腥味,夹埋啲配料同酱一齐食超正!

▪️家常深海鲈鱼
旧鱼🐟超级滑,口感好好而且好入味,一啲都唔会腥!🤩真系好食!

▪️宫廷四合蔬
摆盘好靓,色彩鲜艳,啲菜唔会好老,冬菇入味👍🏽

▪️小笼包
原先呢味𩠌系三鲜蒸饺子,不过佢话太多客整唔切所以就转左呢个🫠不过呢个都好食,皮薄肉汁多,个肉馅唔会好鞋🤪

▪️北京炒拉面
中间有师傅表演点样「拉」面,真系可以拉到劲长,食落好弹牙,而且唔算好油,几好食😆

▪️合时鲜果拼盘
有西瓜、蜜瓜同哈密瓜,三样都好甜😚

平时啲套餐都系四位/六位/十二位咁去,但呢个套餐可以for 6/7/8/9/10位用,好方便😉价钱其实都唔算贵,所以几抵食😛
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-12-22
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
推介美食
  • 北京填鸭
  • 小笼包