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2023-01-08
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迟来的生日饭聚,朋友拣咗这间并预先订定一只片皮鸭。一坐低就见到一杯杯八宝茶,打开茶盖闻到香香的炒米味,焗一阵饮落去都几舒服。片皮鸭比想像中快上,卖相超靓。一份有24块,每一块都片得好均匀,手工一流!皮脆肉嫩,加埋酱料配料同饼皮,好有满足感,连续食上三块至肯食其他嘢。点咗一份例牌酸菜鱼,要咗唔辣。餐牌写2至3位用指的应该系鱼片数量,因为汤同薯粉其实超大份食唔晒;鱼片鲜嫩好味。汤底我觉得有一点点比想像中咸不过朋友就个个赞。另外仲有一碟百合炒莴笋,清清地。餐厅在高层可以见到维港,到8点仲睇埋幻彩咏香江。不得不赞系服务,有位男侍应好有耐性又有礼貌,最后仲帮我地影咗几张超靓海景背景的合照!临尾拎埋只鸭身走,其实好大只剩好多肉,朋友拎回家煲粥。
一坐低就见到一杯杯八宝茶,打开茶盖闻到香香的炒米味,焗一阵饮落去都几舒服。片皮鸭比想像中快上,卖相超靓。一份有24块,每一块都片得好均匀,手工一流!皮脆肉嫩,加埋酱料配料同饼皮,好有满足感,连续食上三块至肯食其他嘢。
点咗一份例牌酸菜鱼,要咗唔辣。餐牌写2至3位用指的应该系鱼片数量,因为汤同薯粉其实超大份食唔晒;鱼片鲜嫩好味。汤底我觉得有一点点比想像中咸不过朋友就个个赞。另外仲有一碟百合炒莴笋,清清地。
餐厅在高层可以见到维港,到8点仲睇埋幻彩咏香江。不得不赞系服务,有位男侍应好有耐性又有礼貌,最后仲帮我地影咗几张超靓海景背景的合照!
临尾拎埋只鸭身走,其实好大只剩好多肉,朋友拎回家煲粥。
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