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2022-10-24
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秋意起来，最啱就系同朋友去食烤肉。呢间烧肉店离旺角东站5分钟路程，食完饭仲可以系附近行街好方便。餐厅面积唔大，但坐得好舒服。因为枱櫈宽敞，所以叫得多嘢食都唔惊，而且喺台下面又有好大嘅地方摆袋。餐牌上主要系有牛肉，但都有猪肉。牛肉有好多唔同嘅部位任你选择。为咗可以试下唔同部位，我哋叫一个烧肉套餐同一个牛涮锅套餐。极尚和牛定食$168牛肉分别有A4肉眼、A4西冷、牛舌。跟餐仲有一个饭、汤、沙律、酸青瓜。A4肉眼油脂分布真系啱啱好。油脂味极香，但又唔会盖过牛味，有入口即溶嘅口感。A4西冷口感具有弹性，但又唔会令人觉得咀嚼困难。牛舌既口感柔嫩弹牙，牛肉味与爽脆口感配搭一起，相当美味。 蚬仔面豉汤汤入面仲有一粒蚬仔。味道唔系剩系得面豉味，仲会品尝到蚬仔既鲜味。阿久根和牛涮锅$148有丰富既野菜，包括金针菇、娃娃菜、冬菇、洋葱、大葱、豆腐同埋粉丝，主食有乌冬。而肉类有前后胸腹肉、三角肋肉、A4肉眼。汤底系寿喜烧，加埋只生鸡蛋可以伴牛肉或者整糖心蛋。估唔到呢几款肉就算系涮涮都可以品尝到牛嘅油脂味同肉味。而且都系入口即溶。最后食紧乌冬完全吸入汤嘅味道。牛小排$148牛小排既雪花分布已经好靓，无论烧耐d
极尚和牛定食$168
牛肉分别有A4肉眼、A4西冷、牛舌。跟餐仲有一个饭、汤、沙律、酸青瓜。A4肉眼油脂分布真系啱啱好。油脂味极香，但又唔会盖过牛味，有入口即溶嘅口感。A4西冷口感具有弹性，但又唔会令人觉得咀嚼困难。牛舌既口感柔嫩弹牙，牛肉味与爽脆口感配搭一起，相当美味。
蚬仔面豉汤
汤入面仲有一粒蚬仔。味道唔系剩系得面豉味，仲会品尝到蚬仔既鲜味。
阿久根和牛涮锅$148
有丰富既野菜，包括金针菇、娃娃菜、冬菇、洋葱、大葱、豆腐同埋粉丝，主食有乌冬。而肉类有前后胸腹肉、三角肋肉、A4肉眼。汤底系寿喜烧，加埋只生鸡蛋可以伴牛肉或者整糖心蛋。估唔到呢几款肉就算系涮涮都可以品尝到牛嘅油脂味同肉味。而且都系入口即溶。最后食紧乌冬完全吸入汤嘅味道。
牛小排$148
牛小排既雪花分布已经好靓，无论烧耐d定烧短时间d都入口即溶。
柠檬红茶/蜜桃红茶$18
两款茶都系一支支装，入口感觉甜度适中，又品尝到茶既味道。
总括而言，阿久根既肉质系高质素，而且牛肉嘅部位选择颇多，d肉唔会太冰，又唔会解冻过度。打边炉或者烧肉都可以一齐享受。而套餐既价钱都适当。地理位置都属于方便。
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