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2023-02-27
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跟朋友逛了一天街饿透了，幸好朋友预先订了这间火锅店环境挺不错，位置够宽敞，个人很座位密密麻麻的火锅店，会觉得食得不舒服不用走出去就可以调自己酱，基本的味道都有，有一款应该是自家制的酱料，甜甜又微辣的招牌鲜椰青鸡锅（$298）店员会即场烹调汤底，先炒了鸡肉，加酒、椰青水和酱料，火候相当足够，味道特别香浓，而且真材实料的关系，感觉汤底比较清甜，建议汤底一沸腾了就要先尝几口。鸡粒多肉，味道鲜嫩胡炉牛拼盘 （$398）有牛舌芯、安格斯手切肥牛、极上手切牛颈脊、牛胸爽、霜降牛粒等。牛肉味道香浓，而且鲜嫩多汁，我特别喜欢牛舌同牛颈脊😚黄金炸鱼皮（$98）超级好吃，咸蛋份量相当充足😋 鱼皮又够香脆，必点之选黑松露蟹肉饺、手工云吞、自家制韮菜饺、手工鱼皮饺
环境挺不错，位置够宽敞，个人很座位密密麻麻的火锅店，会觉得食得不舒服
不用走出去就可以调自己酱，基本的味道都有，有一款应该是自家制的酱料，甜甜又微辣的
招牌鲜椰青鸡锅（$298）
店员会即场烹调汤底，先炒了鸡肉，加酒、椰青水和酱料，火候相当足够，味道特别香浓，而且真材实料的关系，感觉汤底比较清甜，建议汤底一沸腾了就要先尝几口。鸡粒多肉，味道鲜嫩
胡炉牛拼盘 （$398）
有牛舌芯、安格斯手切肥牛、极上手切牛颈脊、牛胸爽、霜降牛粒等。牛肉味道香浓，而且鲜嫩多汁，我特别喜欢牛舌同牛颈脊😚
黄金炸鱼皮（$98）
超级好吃，咸蛋份量相当充足😋 鱼皮又够香脆，必点之选
黑松露蟹肉饺、手工云吞、自家制韮菜饺、手工鱼皮饺
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