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2019-09-26
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🥢铜锣湾楼上小店高质特式串烧 🥢请支持即刻俾心👍🏻仲有follow@eatgoodwesteatbadwest🥢约了朋友去铜锣湾食饭，因为好想食串烧，之前book mark 了一间好有特色的串烧小店，原来铜锣湾开了分店，即刻同朋友去试试🥢今日好在有book 位，这间楼上小店原来是人气店，差不多坐无虚席，餐厅环境是日式风格，有几个大卡位，坐得舒服🥢另外值得一提的是，menu 有好多款不同的串烧，港台川中西日韩泰的串烧都有提供，真心觉得利害🥢盐烧原块鸡皮 $22呢块鸡皮真系不得了，事前已经处理去油脂，薄薄一片烧得劲脆似薯片，好巧师傅手功，真心推介俾鸡皮控🥢汁烧赤鸡肝 $18日式酱汁烧，赤鸡肝味新鲜突出🥢鸡皮墨鱼滑 $38墨鱼滑入面带有墨鱼粒粒，表面用了鸡皮包住烧，鸡皮香气同墨鱼原来可以咁夹咁好食🥢惹味咸蛋黄猪大肠 $26烧得香脆可口的猪大肠，用上了咸蛋黄酱，咸蛋流沙感觉突出，猪肠控必食🥢蒜蓉茄子 $32原条烧茄子充满了秘制汁酱，味道甜甜的很好吃🥢泰式生虾$68用了日本虾刺身，泰式青酱口味，虾肉很鲜甜可口🥢盐烧 prime 牛小排 $3
🥢请支持即刻俾心👍🏻仲有follow@eatgoodwesteatbadwest
🥢约了朋友去铜锣湾食饭，因为好想食串烧，之前book mark 了一间好有特色的串烧小店，原来铜锣湾开了分店，即刻同朋友去试试
🥢今日好在有book 位，这间楼上小店原来是人气店，差不多坐无虚席，餐厅环境是日式风格，有几个大卡位，坐得舒服
🥢另外值得一提的是，menu 有好多款不同的串烧，港台川中西日韩泰的串烧都有提供，真心觉得利害
🥢盐烧原块鸡皮 $22
呢块鸡皮真系不得了，事前已经处理去油脂，薄薄一片烧得劲脆似薯片，好巧师傅手功，真心推介俾鸡皮控
🥢汁烧赤鸡肝 $18
日式酱汁烧，赤鸡肝味新鲜突出
🥢鸡皮墨鱼滑 $38
墨鱼滑入面带有墨鱼粒粒，表面用了鸡皮包住烧，鸡皮香气同墨鱼原来可以咁夹咁好食
🥢惹味咸蛋黄猪大肠 $26
烧得香脆可口的猪大肠，用上了咸蛋黄酱，咸蛋流沙感觉突出，猪肠控必食
🥢蒜蓉茄子 $32
原条烧茄子充满了秘制汁酱，味道甜甜的很好吃
🥢泰式生虾$68
用了日本虾刺身，泰式青酱口味，虾肉很鲜甜可口
🥢盐烧 prime 牛小排 $38
烧得刚刚好充满肉汁，牛味很香
🥢盐烧牛舌芯 $28
牛舌有三个部位可以选，牛舌芯，牛舌腩，牛舌爽，今次选了牛舌心，充牛舌味道，口感爽弹
🥢汁烧自家软骨免治鸡肉棒 $28
（付月见）$30
一直都好喜欢食软骨棒，由其是自家制的必定会点，这款鸡肉棒烧香脆，充满弹性，食得出是心机之作，配月见酱，滑滑甜甜的超正
🥢海苔黑豚肉鹌鹑蛋 $26
豚肉片包鹌鹑蛋，感觉新奇香口
🥢汁烧鱿鱼须 $22
鱿鱼日式酱汁烧，软熟有弹性
🥢牛油蒜蒜焗杂菇$34
钖纸包牛油菇 BBQ 必食之一
🥢麻辣鸡翼$18
川烧麻辣味道很够辣，表皮香脆而且够重口味
🥢日本芝士年糕$38
超级难烧之一款美食，师傅烧手功很好，超松软可口，有入口即溶幸福感
🥢鳗鱼炒饭$58
日本米炒的鳗鱼饭，炒到粒粒分明，散发出点点鳗鱼香气
🥢生啤 sapporo $48（ 买一送一）
周年优惠抵饮，啤酒串烧是绝配
🥢高水准的一间串烧店，食物款式多够特别，师傅烧功好利害，样样都喜出望外，食紧中途已经想再约朋友食第二次，坐得舒服系同朋友吹水的好地方，又是一个要book mark 的小店
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烧烤堂
地址: 铜锣湾登龙街28号永光中心15楼 电话: 98867303
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