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2022-12-21
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📍天后水星街28号耀星华庭地下1号舖上次喺尖沙咀食过，咁啱个friend屋企楼下就有一间分店🦪🦪 探完佢只小狗就叫佢落楼下食好西🦪🦪🤤🤤🤤A. Krystale No.2🦪$44 - 法国诺曼第嘅水晶蚝，口感爽脆，有浓郁嘅海水味不过唔会掩盖左佢嘅鲜甜口感🤣🤣B. La Perie Noire 🦪$44 - 有「蚝后」之称。产自法国西南部布列塔尼海岸，入口海水味，过后甜美，蚝肉厚身Creamy👍🏻C. Cocollos No.0 🦪 $63 - 入口有清新海水味，特点系带子位十分鲜甜，蚝身肥美爽脆有层次，带有强烈回甘🤤🤤🤤D. Tarbouriech Pinky No.2 🦪$46 - 肉质爽嫩同结实香甜， 鲜味齿颊留香。 E. Huitre de Belon 🦪$88 - 原产自法国贝隆河的贝隆蚝堪称「蚝中之王」十二月当做👍🏻 味道复杂有变化，第一啖食物好有强嘅海水味同铜味，入口后会带有甜味同果仁味，绝对值得一试👍🏻👍🏻👍🏻F. 车厘蚬 🐚$48 - 车厘蚬鲜味十分浓，带阵阵嘅金属味，最后还有回甘鲜甜味再带有浓郁的蚬味，车厘蚬蚬肉唔止结实，仲有丰富弹性😁口感一流👍🏻G. 法国蓝虾 🦐$
上次喺尖沙咀食过，咁啱个friend屋企楼下就有一间分店🦪🦪 探完佢只小狗就叫佢落楼下食好西🦪🦪🤤🤤🤤
A. Krystale No.2🦪$44 - 法国诺曼第嘅水晶蚝，口感爽脆，有浓郁嘅海水味不过唔会掩盖左佢嘅鲜甜口感🤣🤣
B. La Perie Noire 🦪$44 - 有「蚝后」之称。产自法国西南部布列塔尼海岸，入口海水味，过后甜美，蚝肉厚身Creamy👍🏻
C. Cocollos No.0 🦪 $63 - 入口有清新海水味，特点系带子位十分鲜甜，蚝身肥美爽脆有层次，带有强烈回甘🤤🤤🤤
D. Tarbouriech Pinky No.2 🦪$46 - 肉质爽嫩同结实香甜， 鲜味齿颊留香。
E. Huitre de Belon 🦪$88 - 原产自法国贝隆河的贝隆蚝堪称「蚝中之王」十二月当做👍🏻 味道复杂有变化，第一啖食物好有强嘅海水味同铜味，入口后会带有甜味同果仁味，绝对值得一试👍🏻👍🏻👍🏻
F. 车厘蚬 🐚$48 - 车厘蚬鲜味十分浓，带阵阵嘅金属味，最后还有回甘鲜甜味再带有浓郁的蚬味，车厘蚬蚬肉唔止结实，仲有丰富弹性😁口感一流👍🏻
G. 法国蓝虾 🦐$48 - 肉质极之鲜甜，口感细绵带爽，味道一流，所以佢系虾中极品🤤🤤🤤
H. 北海道活赤贝 🐚$78 - 带海水咸香，入口鲜甜浓郁🤭🤭肉质爽脆
I. 清酒蒜蓉煮活蚬汤 🥣$238 - 第一啖闻落去就闻到碗汤啲活蚬应有嘅鲜甜味，食落口反而会有丝丝嘅牛油味， 加蒜蓉及洋葱就可以带出成个渴嘅精髓。
J. 烩龙虾忌廉意粉🦞🍝$198 - 啲龙虾又多又甜🤭🤭🤭唔会好似食紧擦子胶咁，肉质食落口软绵绵，味道鲜香😍😍😍，啲意粉creamy到条条都挂晒忌廉汁🤤🤤🤤
小店整体环境坐得好舒服😂😂价钱性价比都依然超高😁😁😁佢有高汁嘅生蚝🦪食过一定会返转头👍🏻👍🏻👍🏻
Huitre de Belon
$88
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车厘蚬
$48
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法国蓝虾
$48
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北海道活赤贝
$78
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清酒蒜蓉煮活蚬汤
$238
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烩龙虾忌廉意粉
$198
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