蠔灣 (水星街)

营业中

休息中

💡高质生蚝知道另一伴系生蚝控，所以特意揾左 蚝湾 呢呢间高质食生蚝嘅餐厅，餐厅虽然唔算好大，但座位好舒服，而且有多款不同的生蚝，味道仲要系好味❤️话明专食生蚝🦪我地就叫左个海鲜拼盘，叫咗2款生蚝🦪每款各2只，仲叫左带子刺身、活赤贝刺身及地中海红虾🦪 Masses No.1🦪Gillardeau No.1 入口浓浓既蚝香味😍，带点海水味道，而且肉质饱满肥美，口感顺滑，有惊喜❤️🍽 北海道带子刺身好肥美，好耐都未见过咁大只带子，味道好鲜甜🍽 北海道活赤贝赤贝好爽身，食落好弹牙🍽加拿大翡翠螺够晒大只，肉质好厚实🍽地中海红虾呢个真系必点，虾身深红色、虾肉晶莹剔透好靓，好大只，肉质好弹牙，而且有好多虾膏系虾头到，一啖啜入口，劲满足🍽法式鹅肝多士🥪 鹅肝多士上枱已经超级香，鹅肝好厚身，入口好creamy，而且夹埋香脆嘅多士，可以减少油腻感。🍽安格斯肉眼扒伴沙律配自家制洋葱汁🥩店员好细心已经将肉眼扒切好，方便进食。叫左5成熟，岩岩好。肉眼扒口感好软腍，牛味亦较重。加上酱汁后，令味道更加提升。而且沙律加入酱汁，酸酸甜甜，更开胃。