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2023-09-27
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今日嚟到大角咀探朋友，朋友推介食呢间餐厅，话生蚝鲜甜味美，价钱又 okay，咁我梗系信朋友嘅介绍啦！我哋夜晚去嘅，叫咗两个 set dinner，每个 $168。 Set dinner 包餐包、汤、主菜同饮品。另外但凡叫 set dinner 就可以加 $60 有六只生蚝，我地都有叫。餐包：睇落冇乜特别，不过食起上嚟香软，又有好重嘅麦香味，配上 Lurpak 牛油，味道喜出望外！生蚝：set dinner 优惠，加 $60 有六只嘅生蚝，店员介绍返品种系美国嘅 Pacific Rock，呢款生蚝充满蚝的鲜甜味兼且易入口，相信来货新鲜，我地食得好满足，觉得意犹未尽。餐厅仲有提供好多唔同种类/产地的生蚝，可供散叫，下次要试下。餐汤：黑松露蘑菇忌廉汤主菜：蒜片活蚬炒意粉 无念过百零蚊的套餐会用到 6 只大蚬去炒，我以为系一般细细粒蚬仔。大蚬食落的鲜味同口感都比一般蚬仔突出同丰富，看得出店家的诚意。意粉调味适中，同蚬好夹。主菜：黑松露野菌带子天使面有两粒大带子，煎得金黄好看，个黑松露汁咸甜适中、浓郁芬芳，配合野菌同洋葱非常夹，如果无落咁多芝士铺面，卖相应该会更加靓！餐饮：要左冻奶茶和热朱古力甜
我哋夜晚去嘅，叫咗两个 set dinner，每个 $168。 Set dinner 包餐包、汤、主菜同饮品。另外但凡叫 set dinner 就可以加 $60 有六只生蚝，我地都有叫。
餐包：睇落冇乜特别，不过食起上嚟香软，又有好重嘅麦香味，配上 Lurpak 牛油，味道喜出望外！
生蚝：set dinner 优惠，加 $60 有六只嘅生蚝，店员介绍返品种系美国嘅 Pacific Rock，呢款生蚝充满蚝的鲜甜味兼且易入口，相信来货新鲜，我地食得好满足，觉得意犹未尽。餐厅仲有提供好多唔同种类/产地的生蚝，可供散叫，下次要试下。
餐汤：黑松露蘑菇忌廉汤
主菜：蒜片活蚬炒意粉
无念过百零蚊的套餐会用到 6 只大蚬去炒，我以为系一般细细粒蚬仔。大蚬食落的鲜味同口感都比一般蚬仔突出同丰富，看得出店家的诚意。意粉调味适中，同蚬好夹。
主菜：黑松露野菌带子天使面
有两粒大带子，煎得金黄好看，个黑松露汁咸甜适中、浓郁芬芳，配合野菌同洋葱非常夹，如果无落咁多芝士铺面，卖相应该会更加靓！
餐饮：
要左冻奶茶和热朱古力
甜品：
set dinner 可以加钱配甜品，我地加左 $30 要左一个心太软配雪糕。今晚雪糕是芝麻味，几特别。心太软朱古力味浓厚，好满足。
食倒新鲜生蚝，又食倒美味的 pasta 同甜品，是满足的一餐，下次再来探朋友的时候，会考虑再来呢度 encore 呢！
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