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餐厅: 海饌 - 海鮮牛扒餐廳 (Fashion Walk)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2024-02-26 79 浏览
最近经朋友推介 先至发现铜锣湾Fashion Walk呢条食街🧐日韩西餐厅都齐全 仲要全部都设室外座位 感觉好chill🤙而今次食嘅呢间海馔 装修格调充满欧陆风情🥂亦有唔少不同国家嘅特色菜式可选择🍽整体行精致休闲风格🌿✨️烤鸡肉牛油果藜麦沙律碗 $130前菜先来一道清新简单嘅沙律🥗沙律食材种类都几丰富 有鸡肉,牛油果,藜麦,芝士,鸡蛋,青瓜等🥬食材新鲜而份量十足🍴配上酸酸甜甜嘅黑醋汁 令人十分开胃😉✨️脆烤苏格兰蛋配风肠|蒜蓉蛋黄酱 $125呢道小食嘅卖相相当吸引🤩橙黄色的鸡蛋黄呈流心状态🍳而外层的炸皮十分酥香脆口💥以油脂满溢嘅免治肉包住鸡蛋 口感层次好丰富😋系一道好滋味嘅小食 啱晒几个人一齐share😆✨️脆烤西班牙粟饲猪腩|泰式酸辣汁 $145猪腩仔外表烤至微微焦香脆身🔥每块都切成一口size🐖肥瘦分明梅花间竹嘅层次🐽放入口中油脂丰富 口感爽弹有咬口🥰仲feel到脂肪喺口腔中慢慢融化😛配上酸辣汁 带出清新解腻嘅感觉🌶✨️烤阿根廷牛簿裙肉配布拉达芝士|阿根廷青酱 $340主菜点了店员推介的烤牛簿裙肉🐂为牛的外侧横腹肌 部位十分邻近内脏🥩因此牛味十分浓郁 仲带有点牛肝嘅膻味🍖脂肪同筋都较少 口
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最近经朋友推介 先至发现铜锣湾Fashion Walk呢条食街🧐日韩西餐厅都齐全 仲要全部都设室外座位 感觉好chill🤙而今次食嘅呢间海馔 装修格调充满欧陆风情🥂亦有唔少不同国家嘅特色菜式可选择🍽整体行精致休闲风格🌿
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✨️烤鸡肉牛油果藜麦沙律碗 $130
前菜先来一道清新简单嘅沙律🥗沙律食材种类都几丰富 有鸡肉,牛油果,藜麦,芝士,鸡蛋,青瓜等🥬食材新鲜而份量十足🍴配上酸酸甜甜嘅黑醋汁 令人十分开胃😉
烤鸡肉牛油果藜麦沙律碗
$130
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✨️脆烤苏格兰蛋配风肠|蒜蓉蛋黄酱 $125
呢道小食嘅卖相相当吸引🤩橙黄色的鸡蛋黄呈流心状态🍳而外层的炸皮十分酥香脆口💥以油脂满溢嘅免治肉包住鸡蛋 口感层次好丰富😋系一道好滋味嘅小食 啱晒几个人一齐share😆
脆烤苏格兰蛋配风肠伴蒜蓉蛋黄
$125
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脆烤苏格兰蛋配风肠伴蒜蓉蛋黄酱
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✨️脆烤西班牙粟饲猪腩|泰式酸辣汁 $145
猪腩仔外表烤至微微焦香脆身🔥每块都切成一口size🐖肥瘦分明梅花间竹嘅层次🐽放入口中油脂丰富 口感爽弹有咬口🥰仲feel到脂肪喺口腔中慢慢融化😛配上酸辣汁 带出清新解腻嘅感觉🌶
脆烤西班牙粟饲猪腩伴泰式酸辣汁
$145
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脆烤西班牙粟饲猪腩伴泰式酸辣汁
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✨️烤阿根廷牛簿裙肉配布拉达芝士|阿根廷青酱 $340
主菜点了店员推介的烤牛簿裙肉🐂为牛的外侧横腹肌 部位十分邻近内脏🥩因此牛味十分浓郁 仲带有点牛肝嘅膻味🍖脂肪同筋都较少 口感偏结实软嫩🤏所以同Burrata cheese可以话系绝配🧀淡淡嘅奶香中和牛肉浓厚嘅味道 同时带出鲜味😉系一道几特别嘅菜色😛
烤阿根廷牛簿裙肉配布拉达芝士伴阿根廷青酱
$340
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烤阿根廷牛簿裙肉配布拉达芝士伴阿根廷青酱
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一间不论食物出品同环境都在平均之上嘅餐厅😁整体环境氛围真系好优闲而带点典雅💝而食物款式同摆盘好用心 亦都几打卡able😆有唔少平时较难食到嘅心机菜式🥰有唔少人放工后选择嚟同朋友聚会👭不失为一个聚脚嘅好选择呢🥂
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-02-21
用餐途径
堂食
人均消费
$407 (晚餐)
推介美食
烤鸡肉牛油果藜麦沙律碗
$ 130
脆烤苏格兰蛋配风肠伴蒜蓉蛋黄
$ 125
脆烤苏格兰蛋配风肠伴蒜蓉蛋黄酱
脆烤西班牙粟饲猪腩伴泰式酸辣汁
$ 145
脆烤西班牙粟饲猪腩伴泰式酸辣汁
烤阿根廷牛簿裙肉配布拉达芝士伴阿根廷青酱
$ 340
烤阿根廷牛簿裙肉配布拉达芝士伴阿根廷青酱
  • 脆炸苏格兰蛋配风肠及蒜蓉蛋黄酱