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2019-06-22
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香港人春夏秋冬都无阻火锅兴致，我就是其中一员！今天和朋友行完街来到尖沙咀这家日式火锅试试！入到去环境都很舒适，有很多卡位坐！一家人或是一大堆朋友来，更可以用贵宾房间！由餐厅提供的有几个餐的放题，豚肉，鸡肉，美国牛肩胛，美国顶级牛小排和日本直送极上A4黑毛和牛，价钱由$158~$298，汤底更有多款精选，有萝卜䐁骨汤底，和风味增汤，泰式冬阴公汤，马来沙嗲汤，木鱼昆布高汤和蕃茄薯仔豚骨浓汤。我们决定选木鱼昆布高汤和蕃茄薯仔豚骨浓汤，食日本直送极上A4黑毛和牛套餐试试！要点味道清的汤底先可以试清牛肉味道！(每位HKD298)有另收加一， 90分钟放题仲有OPEN BAR 既食材都可以任拎！最特别的是鲜虾滑、冬菇及秋葵等，也有不同，还有咖哩饭，公仔面，拉面，乌冬等提供,重点还有即炸虾丸，而饮品方面十分有诚意，有不同SOFT DRINK 之外，仲有他们家自制的少甜夏枯草和五花茶，女孩子多喝都不怕呢，好贴心呀！甜品方面还有Hagen daz!当中比较喜欢系啡金菇，入口又爽又有水份。首先上的是美国牛肩胛，这款肥瘦适中，肉色肥瘦均匀，牛味浓，大推介再追加！豚肉颜色比牛肉浅些，又是另一番味道。再来是美国
香港人春夏秋冬都无阻火锅兴致，我就是其中一员！今天和朋友行完街来到尖沙咀这家日式火锅试试！入到去环境都很舒适，有很多卡位坐！一家人或是一大堆朋友来，更可以用贵宾房间！
由餐厅提供的有几个餐的放题，豚肉，鸡肉，美国牛肩胛，美国顶级牛小排和日本直送极上A4黑毛和牛，价钱由$158~$298，汤底更有多款精选，有萝卜䐁骨汤底，和风味增汤，泰式冬阴公汤，马来沙嗲汤，木鱼昆布高汤和蕃茄薯仔豚骨浓汤。
我们决定选木鱼昆布高汤和蕃茄薯仔豚骨浓汤，食日本直送极上A4黑毛和牛套餐试试！要点味道清的汤底先可以试清牛肉味道！(每位HKD298)有另收加一， 90分钟放题仲有OPEN BAR 既食材都可以任拎！最特别的是鲜虾滑、冬菇及秋葵等，也有不同，还有咖哩饭，公仔面，拉面，乌冬等提供,重点还有即炸虾丸，而饮品方面十分有诚意，有不同SOFT DRINK 之外，仲有他们家自制的少甜夏枯草和五花茶，女孩子多喝都不怕呢，好贴心呀！甜品方面还有Hagen daz!
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当中比较喜欢系啡金菇，入口又爽又有水份。
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首先上的是美国牛肩胛，这款肥瘦适中，肉色肥瘦均匀，牛味浓，大推介再追加！
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豚肉颜色比牛肉浅些，又是另一番味道。
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再来是美国顶级牛小排，和牛肉质鲜, 非常有牛味, 唯独份量较少。可能要点几份才够！
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最后试的是日本直送极上A4黑毛和牛，大推介大家试！必点！脂肪分布满意 属高价位肥牛，今日和美国牛相比，无论牛肉味定软淋 ，日本和牛也完胜！
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最后和朋友都很感动甜品是hagen daz 雪糕，一般的放题火锅提供的味道不外乎都是云呢嗱，草莓等口味，但这家却提供独有的焦糖脆饼口味，日式抹茶味，曲奇脆脆和特浓比利时朱古力味，我和朋友都食了2大杯，十分满足呢，以这个雪糕作结真的是完美！
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店员很勤力 ，主动帮我们加汤加水 ，这个价钱也能食到日本和牛任食餐，真的十分值了！熊本牛涮锅是我暂时食过最好味，最有诚意的火㶽。
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