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2022-09-11
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闲日放假的好处,去旺区的餐厅享受午膳也可放慢脚步;这次约了好友去日菜重地铜锣湾区,到有朋友推介的一间烧鸟专门店来个下午餐聚;之前查看过Openrice大神里的评价也相当不俗,就先打电话去订位;与好友早上打完网球,回家洗澡后再出发,搭巴士到铜锣湾时刚好将早餐完全消化,按Openrice大神的图来索骥,带著好胃口来到餐厅;座落在商业中心地带的鸟森,原来离地铁站也很近,交通便利,很容易就到达;门口的布置完全的和风感觉--纸灯笼,深色木板与布幕帘形成让人有如电影场景般熟悉感的构图!进入餐厅先量了体温扫了出行码针咭,然后向店员说上我们是经电话订位,店员就跟著安排我们到近窗的位置坐下;内里的装潢跟门饰很一致,都是暖暖的和风色调,从吧台及吧台围著的开放式厨房,到大堂的餐台座椅,置身其中让人感觉舒适!加上尽揽铜锣湾一隅180度午间的半空景色,刻下的宁静与街上的繁华有著大大的不同!看看餐牌,午市有较多的套餐选择,当然有逐样菜式可以散叫;与好友商议之后,决定好拣选其中两个套餐--牛舌定食及烧鸟六本定食,就马上叫来店员落单;然后看著开放式厨房的师傅们既熟悉又勤快地工作,传出一丝丝的烟熏及烧肉味,更引人垂涎!
与好友早上打完网球,回家洗澡后再出发,搭巴士到铜锣湾时刚好将早餐完全消化,按Openrice大神的图来索骥,带著好胃口来到餐厅;座落在商业中心地带的鸟森,原来离地铁站也很近,交通便利,很容易就到达;
门口的布置完全的和风感觉--纸灯笼,深色木板与布幕帘形成让人有如电影场景般熟悉感的构图!进入餐厅先量了体温扫了出行码针咭,然后向店员说上我们是经电话订位,店员就跟著安排我们到近窗的位置坐下;
内里的装潢跟门饰很一致,都是暖暖的和风色调,从吧台及吧台围著的开放式厨房,到大堂的餐台座椅,置身其中让人感觉舒适!加上尽揽铜锣湾一隅180度午间的半空景色,刻下的宁静与街上的繁华有著大大的不同!
看看餐牌,午市有较多的套餐选择,当然有逐样菜式可以散叫;与好友商议之后,决定好拣选其中两个套餐--牛舌定食及烧鸟六本定食,就马上叫来店员落单;然后看著开放式厨房的师傅们既熟悉又勤快地工作,传出一丝丝的烟熏及烧肉味,更引人垂涎!
前菜
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鲜番茄与生蒜
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渍蒜
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烧鸡翼
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咖啡
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不愧用鸟森作店名,其烧鸟的功架相当好,整体的食物都有水准,尤其午市来享用的性价比更高,值此一行!
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